[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

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材料：
! ^8 }8 t7 l4 [3 wtvb now,tvbnow,bttvb雞                     1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k, s3 B; |) }3 T6 E+ f$ j
鮮雞汁             2茶匙
$ [4 H% |+ }& r0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁             2湯匙
; V; L- H- p* Q. |; |$ K5.39.217.77:8898蜆蚧                 2湯匙
8 J) m' v- I  \, z公仔箱論壇花雕酒             2湯匙5.39.217.77:88982 w& B2 h; @8 R  E. x6 y. I: \
薑絲                 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d# ^* {1 _( C; S7 a# l8 X$ G
蔥花                 1/2杯
$ w& f+ q: z7 B# G. j+ ~水                     2杯5.39.217.77:88983 I' Z% {4 Q0 Z" L# h

0 k  E" u2 n3 R8 j! U! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! w- K0 a! c! V3 V8 y( y1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
) N( T! N; h: _0 ?$ o* J" G5.39.217.77:88982. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 E1 `& h) y, f2 K
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡