材料：
/ j% [/ ^* C; b5.39.217.77:8898龍蝦 約2半
$ L. X; y% J, t2 T$ _% O# @. Y5.39.217.77:8898伊麵 2個5.39.217.77:8898% p; x* S8 c' }2 b% x
清雞湯 1罐
4 s0 m2 ~ a2 ^6 b" E; e/ `) d. E: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 5至6片
5 s) Q( f/ m2 D4 r3 N% Q0 P; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1/4件tvb now,tvbnow,bttvb9 I( t2 z& d, P0 n$ `
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做法：, J7 N9 b& H6 l
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @/ @& X# p1 X* p- u) t
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g b" U0 l& x2 j. K4 ^& S
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
( G$ _! ^7 L0 X4 v- V5.39.217.77:88984.將伊麵烚熟，撈起，滴乾- c7 U2 u2 |1 o* M. v, ?- x! g1 ?* u) A
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯公仔箱論壇' R" u$ b9 z% T% A; k& r
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
1 [2 H: K4 ?' T1 B& `2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
# h' J# V4 H& e6 K0 `! g8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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