材料：
$ E; E/ \, ^% z, E6 H! v( s' w' u公仔箱論壇龍蝦 約2半
& M ~1 C5 U& r3 h, k. V% ]& Rtvb now,tvbnow,bttvb伊麵 2個
; \2 |/ c7 P F9 F清雞湯 1罐公仔箱論壇, x+ B: g1 b# \) m
芝士 5至6片tvb now,tvbnow,bttvb8 {6 d' N& f! M# m
牛油 1/4件5.39.217.77:8898 y& B1 r- v7 n1 Z3 \
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 U6 G6 B y( Y! u) U3 B& r
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k3 Z3 L8 H) {! O% T1 g9 \
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
6 M% N0 {" U+ S3 y4 R2 q公仔箱論壇3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
' D0 R7 ]( e+ I5 z4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾% d/ g; _& w# O5 T1 \& D
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
" ~2 f2 z# A* f6 z- B公仔箱論壇6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
7 [: ~* |/ t' e* L4 y8 @+ L8 ttvb now,tvbnow,bttvb7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
# e" d$ |; e- {5 ^+ S0 j公仔箱論壇8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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