[西式食譜] 迷迭香草脆豬髀

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急凍豬仔髀   500克 麵包糠    3湯匙
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1 T# @: L! R  \) P2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c& N, ^5 ]- w, G) [. N) B
芥末    1湯匙 芝麻    1湯匙 油     1/2湯匙 迷迭香草   2茶匙 糖     1茶匙 豉油    1/2茶匙 胡椒粉    1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# m! l1 p% u& p( W  K3 l
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' F- e& S: ^5 \- r- S0 {5.39.217.77:88981. 預熱焗爐至180度。 : ?( V, S9 s* B: J
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。 + N$ t# E' A+ F+ F* ~+ q! A+ p
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
" N. t) X  j/ }. |3 V4 `公仔箱論壇4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @4 ]* ~6 K5 g/ ~
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
0 ?5 c8 P$ F, ~- s9 q6 Q3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# [) L" c. V7 T9 J5 B# a0 W
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營養小貼士
& m9 b# ]. @) i# p3 O# b; E公仔箱論壇烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。