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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料
3 \4 r1 C+ S- m. X. t  A+ ?白鱔一斤四tvb now,tvbnow,bttvb! o1 z& x. N, H* Y- I
浸發冬菇六隻
4 ?- L6 p% z7 C+ t/ x' `8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒煙火雞六十克(切粒)& c+ a1 D9 X8 u6 c
煎香蒜頭十粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 g0 D9 y, l% f" _; j  P! S
煎香薑片六片
1 S  ]+ O: l8 r9 n陳皮絲一湯匙
6 @; M  ^, [- r( ytvb now,tvbnow,bttvb蔥段半杯8 ]+ n- p' [7 X/ B: H. }/ }9 D' y
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調味料
" [' s7 o# C8 j! k1 ]+ Y# j  A' @公仔箱論壇檸檬汁三茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q' F( r  i& [# ~# p; o6 R, P
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( T) f: y& U1 ]; z, s! ]
生粉一湯匙半5.39.217.77:8898  I7 Y. r7 d6 [2 R3 w& t" j
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汁料
9 B% _( @! V8 m/ ctvb now,tvbnow,bttvb清水二杯" A, b( p; \3 x2 d" j5 {
老抽一茶匙
! q% |( D8 g! b2 f5 F$ _公仔箱論壇生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( {: Q/ z$ y+ Z& L! u: F
黃糖粉半茶匙5.39.217.77:88986 y5 @, k# e& f* I* n! w' v
蠔油二茶匙) V) A3 b7 K& c$ x) t& o% E, x
麻油半茶匙公仔箱論壇9 [1 y, g+ q8 r8 N0 _
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇  w0 D1 n/ J' {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w/ _0 ]% m- V$ F- n+ x* I% ~  f
做法
. `( \/ M8 ~0 g) s5.39.217.77:8898(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。
* p  c  O! g. X- O+ f; V(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q& _5 ~3 R! b' ~
(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。公仔箱論壇+ I# n; B5 d/ R+ L4 P+ d! q/ r  ]' D
(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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