雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
; l M& j3 J9 W! V. Q青江菜 3株 $ L; \1 p: y; \8 H) h$ [- R
綜合豆 2大匙
1 j' {4 O4 }* y- V; I7 `+ U公仔箱論壇白飯 1碗
7 h; p' a: c; |7 t; H6 O公仔箱論壇4 i+ U3 W# J2 D- L; n+ r% p
(1)蠔油 1大匙 5.39.217.77:8898( J0 Y4 k3 y2 S. f; q
醬油 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! t, ?) j% u( j0 M3 Q
冰糖 1/2大匙
" ^ U) W) g( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3大匙 ; T0 K, J5 Y$ b/ f7 z
五香粉 1小匙(淋汁用)
+ H( m) w$ U, Z) F# }* g, w, V公仔箱論壇(2)紅糟 1/2大匙 公仔箱論壇) ]" r! _0 Q. D- a% X& K- P
糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i. H3 B8 b6 @+ y* A; i) n
鹽 1/2小匙(豬肉用)
]- q, D# v4 K$ ytvb now,tvbnow,bttvb(3)鹽 1/2小匙
|& Q; t/ p* U7 ^* \" htvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 & C3 Z; ]2 I$ ~+ U. i( o4 W' k% E
(4)醬油 1/2大匙
5 e& ` h3 E1 D7 W& y# Y4 s9 f糖 適量
5 ]2 V. G2 L$ _- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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* a2 Z$ `8 I6 _, ~* _(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
) Y: n l, z' d9 g: E# w* z5.39.217.77:8898(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
) G/ w' ~) O7 o5 H(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J* F3 a& a' l2 n
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 tvb now,tvbnow,bttvb4 y) E9 }- g" p, r2 |
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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