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[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

【材 料】
8 |( R0 y& }8 Q9 r  I5 d- _5.39.217.77:8898紅蘿蔔  150公克
! x: p, `* C# b. }. X公仔箱論壇馬鈴薯  300公克
1 X; z# m  ~/ X( q: x洋蔥  150公克 # G% G* j- K$ v. A% H
奶油  2大匙 公仔箱論壇( w+ K/ w/ f0 ~4 Z4 H7 B
雞高湯  1200㏄
# X9 |, c5 j4 C7 z豌豆仁  2大匙 3 Q- |- e6 g8 h) W
小型義大利麵  1/2杯
0 G6 L# y2 g$ G$ x& B/ g5.39.217.77:8898巴西里末  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* a! }' V+ e$ x+ r; H  U$ ~
【調味料】
- J+ O- N. O- I) C5 ~! x2 @, {tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
$ b/ }4 ^* Q% j5 Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
* R, D- c1 M6 Z2 G6 i; |1 @+ a# u公仔箱論壇【做 法】
# s/ n2 A* [, `% }; r" A5.39.217.77:8898(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀,洋蔥也切丁狀備用。 : {5 {* x& m* J
(2)將鍋子預熱,用奶油炒香洋蔥丁,大約需時5分鐘,將洋蔥炒軟至變成褐色,再加入高湯煮15分鐘。 $ x' |, [0 E% [* C8 e, x) Y
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵,煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候,撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。
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