[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：
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陳皮一角公仔箱論壇* H. J7 _3 I7 R; q5 t; \0 C
乳鴿二隻tvb now,tvbnow,bttvb8 U3 u: H6 H: d/ Y5 `( F% B

+ }2 q# A8 @# n# Q+ s做法：
2 R0 }3 m7 K. W" V1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
+ S+ ^3 j& w4 G4 l公仔箱論壇2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。5.39.217.77:88982 R! X" A$ v) c6 \$ h: t9 M* h' ], c" v2 W
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。# n$ e* H+ H( {2 _8 |' g9 e
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效能：tvb now,tvbnow,bttvb0 E  R7 a" z! y0 u
此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。