[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】 / U! _* z. {3 F( l
蛋白  100公克
$ k  @# |3 V' h5 V細砂糖  60公克
- x! Z# F' Z; C& P5.39.217.77:8898奶油  25公克 5.39.217.77:8898( r7 ]$ u* t" I$ a1 x6 @
低筋麵粉  20公克 5.39.217.77:88986 e6 O/ |+ L7 O$ \% s( K. ~
玉米粉  15公克
- V, r  c4 i3 M& a. c2 E4 |' w- M杏仁片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J) V, a1 }1 f0 D
南瓜子  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! a/ U# j( o) a2 N
葵瓜子  30公克 公仔箱論壇5 S, H( Q* W6 @' Q; q
  
: T( V$ T6 H, z4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! M! c; b% Z( V3 ftvb now,tvbnow,bttvb1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
% ]  ?+ ?0 b* N: v1 Z& y, c5 t6 l. B0 j2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ D) @/ k6 D- V' i% H: f
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
( e) y- T2 f9 I$ F  c4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。