[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ {; o# n7 i4 O0 {
土雞腿  250公克
* g, U3 Z8 j8 X; T, w' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜  250公克
7 Z; n3 v1 {8 G- T; R7 T公仔箱論壇鳳梨  50公克
. L, Q/ y% d1 k: a3 a% _1 j  g5.39.217.77:8898醬筍  20公克
# t, k# k2 \' xtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb% ?4 p4 B( K& H4 p* R
薑片  5公克
- z8 }; M( u9 ?6 |1 r5 T* I公仔箱論壇水  1600cc
$ i8 H  H6 F3 s; h& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! q) ~( p2 E' h- b9 \9 W公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 W8 W" o! N, d8 V+ E& j! o: d
米酒  少許
) U$ P# z. a. I8 _4 G【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w/ M5 n/ K7 R7 K
1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
% B$ r+ Y2 B% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。
% z' a1 I/ [# j5 L  htvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。
# p' x4 V* v+ n# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。