材料 (4人份)
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米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
; f' L% J+ P: u. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
1 x9 ^7 H- d1 E+ D; {: Ttvb now,tvbnow,bttvb 胡蘿蔔少許5.39.217.77:88981 z1 ?; F3 ^6 P9 p D8 L/ s/ z2 J0 T/ h
調味料 公仔箱論壇/ b1 ~, y1 t$ d, h
公仔箱論壇+ Y( R. r7 f1 [; s* F c2 N0 o7 o+ ^
鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
" V/ m" ~. w- W9 w4 T 味精1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 I' o' b% X' z, N3 @
做法
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% v0 N8 u3 H# Q! V! t# H青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
4 U2 H, b0 C3 x4 ?, ~) C/ X公仔箱論壇起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
) b! Y3 e- Z/ l( B將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。公仔箱論壇- N( X$ I% e7 f9 T
3 Y% e, r. t x( A: N* x2 Q公仔箱論壇營養素含量 9 R# U' c9 U d
: d) u: K. r- y熱量 1103 Cal ) R# ]! `8 O/ r6 c
蛋白質 27.7 g
3 A- m- \+ }5 i* [tvb now,tvbnow,bttvb脂質 33.9 g
" R9 u- q) M/ l- c" ?* btvb now,tvbnow,bttvb醣類 171.8 g tvb now,tvbnow,bttvb0 s: q$ h' e; w/ l; W! X
纖維 3.9 g tvb now,tvbnow,bttvb0 v# Y2 r, c: a2 @# t, o0 s
灰質1.3 g tvb now,tvbnow,bttvb( \" ?! P: _& c+ h7 B
鈣 134 mg ) |3 P4 K7 ~7 }+ |0 N8 ~
磷 374 mg tvb now,tvbnow,bttvb) o$ T: E9 k( a( \1 N
鐵 4.53 mg
" v, ~9 Z. H1 e QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B1 1.07 mg 5 f* I" b: \7 i. F/ ~2 L
維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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