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[中式食譜] 台式鹹粥

材料 (4人份) 公仔箱論壇. _$ {' \) ?7 Z2 w# {- h

( S0 m! i( v8 h1 ?  etvb now,tvbnow,bttvb     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 tvb now,tvbnow,bttvb) t7 \$ F& w, s3 p8 s$ ~( W
          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 5.39.217.77:88985 d" v0 I- ~! s  R8 o+ ^
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調味料
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  t; [% d/ d8 d5 q$ i  u6 T     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  " I! n) b3 a7 Z$ v0 V8 l! Z
          油3大匙、胡椒粉1/2小匙
' Y* f1 i% a' C. q/ j& h做法 % _9 N  u  ]6 m$ j; f/ B

* O5 W% e3 B- \/ G/ d! {0 w3 @8 H米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花,萬蔔乾切丁,芹菜切細,紅蔥 頭切細。5.39.217.77:88980 T$ a1 L6 u2 u+ J5 q
起油鍋,爆香紅蔥頭末、蝦米,加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
7 B6 i, l, B" l. v0 v公仔箱論壇鍋中加9杯水,米放入用大火煮沸,改成小火煮熟,將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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% q. y/ R/ ]' A7 j) I9 h8 D公仔箱論壇營養素含量
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0 v/ L! T! y  t/ {: ^6 f/ htvb now,tvbnow,bttvb熱量 2563 Cal
8 _4 c! r6 _2 Q0 `公仔箱論壇蛋白質 111 g
6 R+ f) k  E& ptvb now,tvbnow,bttvb脂質 147 g
& @( p! J8 K% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類 182 g
, |5 k# F, {' [" I5.39.217.77:8898纖維 3.6 g
9 g$ B2 M5 ?$ t& z灰質30.6 g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" z. J8 \2 d
鈣 922 mg TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {- y' A" G# L5 Y5 ^( K
磷 1384 mg
% x1 R  Z' I% ?) A1 y; P# T) ~鐵 20.5 mg tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# G! n0 P  s7 u
維生素B1 1.24 mg
: P) h# l; k' w8 P; o5.39.217.77:8898維生素B2 1.04 mg
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