[中式食譜] 台式鹹粥

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材料 (4人份) 公仔箱論壇; o& b/ c2 l  t/ k( W1 C2 b
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     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
  M- Z* G" P1 P8 b0 L8 ~2 c  y2 ]3 `          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 公仔箱論壇% I9 k8 \+ Y. Y3 P* x! ]: D$ I

' a0 @2 T2 ]# o0 j& Y, G調味料 5 y# h1 ~' b2 a

3 o6 V$ u+ b4 O1 `4 `9 atvb now,tvbnow,bttvb     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  
) s- ~4 j  P2 b$ |, ^7 M  z( s% W0 ?          油3大匙、胡椒粉1/2小匙
: C" \: T/ ^4 J' a( s  H4 Z5.39.217.77:8898做法 tvb now,tvbnow,bttvb' L* z7 R  Q' P# A( o

! W+ j. K0 x* K' b; c, Htvb now,tvbnow,bttvb米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
$ B0 E9 \1 }- Ytvb now,tvbnow,bttvb起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。公仔箱論壇( {  {6 O, O! M: n
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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營養素含量
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, Q$ [4 T- a/ rtvb now,tvbnow,bttvb熱量 2563 Cal
. S# o5 B, E% F9 Z( ^2 w公仔箱論壇蛋白質 111 g
$ O: q! Y- {$ e# W7 M: p2 B5.39.217.77:8898脂質 147 g
% E. \( C2 g: i' r( M* ]: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類 182 g
5 R0 X( _* q$ z3 n9 s* w5.39.217.77:8898纖維 3.6 g
: j  W  A+ J8 @' ^; u3 L5.39.217.77:8898灰質30.6 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x( P& k' A( d6 I; Z# S5 G
鈣 922 mg
. q' z3 `& |( a' p7 @$ qtvb now,tvbnow,bttvb磷 1384 mg
# w) P  L4 o& n; b- P8 J* |5.39.217.77:8898鐵 20.5 mg 公仔箱論壇% Z  _6 f3 O  j3 N- Z
維生素B1 1.24 mg 公仔箱論壇& F+ e5 B! x0 M% r1 m5 G; `% y
維生素B2 1.04 mg