[中式食譜] 台式鹹粥

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材料 (4人份)
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     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 5.39.217.77:8898# F4 E3 W2 I. d+ ?) U6 v  v7 c
          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 " Y7 B3 M( `9 X# G* e
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y0 a+ V0 t% T+ z
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     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  
; h' W7 O, y6 Z; g* e+ T5 P7 v5.39.217.77:8898          油3大匙、胡椒粉1/2小匙5.39.217.77:8898& }! t6 `( h8 n
做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
/ h: s$ l) L+ N* c起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。1 ~3 W2 ~* i- @! O3 o
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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營養素含量
1 d! U8 _* l& _3 {" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y0 m' b2 ^" T* ~! E% ptvb now,tvbnow,bttvb熱量 2563 Cal
; g8 d) X! R5 X8 D: Htvb now,tvbnow,bttvb蛋白質 111 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m+ k2 v( }- U  y
脂質 147 g 公仔箱論壇3 c1 c$ V  e0 }9 G. |
醣類 182 g
% N$ G2 z: T8 e9 t0 m5.39.217.77:8898纖維 3.6 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D' ?- B6 p" w1 Z7 q5 Z( @6 ~+ a
灰質30.6 g : A! {+ |3 |! V2 r
鈣 922 mg 公仔箱論壇! {/ a, `0 }3 |6 i+ D. f; k
磷 1384 mg " v) M( d; Q% @3 f/ C- ]9 B' h
鐵 20.5 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {+ M2 k; C6 N6 j
維生素B1 1.24 mg 5.39.217.77:8898  u; [8 o/ Q: Q! N% M; Z! v
維生素B2 1.04 mg