[中式食譜] 糯米腸

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材料 6 A# B# N$ w& v+ X" H) a0 x

& ?" _& A$ i- _$ r5 w- o" U     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 7 [9 r0 \( F6 K
          糯米半斤、蝦米半兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K% L# c! e  Z6 n/ \7 k
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb" A) C& a' F/ c6 P& |

% }9 q! ^/ o& z* ktvb now,tvbnow,bttvb     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
/ k  G) T7 J4 n- m! P4 Htvb now,tvbnow,bttvb          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半) N6 h  f" h2 |. m/ ~4 ?: L
做法
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豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J0 a' {' p' r2 h
紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
& l: D: k% r7 q5.39.217.77:8898豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。