[中式食譜] 糯米腸

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7 h% ~6 J& B/ j: X3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
1 X. C7 R8 w* n6 V) Z9 W' n5.39.217.77:8898          糯米半斤、蝦米半兩
# K- q* ]0 Q& c, A, j; [; rtvb now,tvbnow,bttvb調味料 5.39.217.77:8898& [; M# ?3 _+ Q1 x: Y

* i' I! \3 X% G; w, U- P公仔箱論壇     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 公仔箱論壇! Y* }) u3 k+ L. Q2 S  `
          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
$ A% R7 a$ y3 L( C; Xtvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.77:88980 C/ R0 v8 h* r- G

3 C. Z/ |2 I8 Z  f豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
' ]/ }. R( `2 g8 {$ ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。) ]3 H7 |" w, |) f  a( {
豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。