[中式食譜] 糯米腸

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5 _1 W8 H2 ]$ @/ v$ p' H: r     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
7 L/ c) q! S7 E& B9 s0 R  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          糯米半斤、蝦米半兩
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5 [* N0 h) J* r& M2 |8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H0 }2 {+ _9 M7 l     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
1 Z" l, \7 t9 z4 u: _3 `3 O( E5.39.217.77:8898          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
7 m; P6 D: m4 L( ^- B9 C公仔箱論壇做法
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% A3 r* D1 z  k  \5 I8 E9 @豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。& F* l# Y* W' o2 |
紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q. n  F3 C/ K: w3 r. m
豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。