正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
0 b8 R! r3 T4 C) f* v2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）公仔箱論壇9 g3 J2 o) b* L# F8 B$ L, ]
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1、幹核桃半斤（淨）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v- \# q* ?% I4 T. ^3 V
2、白糖一兩半。
8 p7 R: j# D$ g2 S9 J 3、辣椒粉兩大匙。
7 ?9 j& O; G9 [/ L& Q$ j7 L- H 4、花椒粉一咖啡匙。
( w* T4 _& n! \+ V公仔箱論壇 5、甜面醬一匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* ]& P9 z/ l6 e# V) a0 j; v
6、鹽一匙。tvb now,tvbnow,bttvb% ~- ^ U% d$ ~
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5 X; I5 D P9 G' u9 V: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R' X4 \# E- a! j 做法：
\4 V- G) C8 _# \0 q1 M! K, O e 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。tvb now,tvbnow,bttvb, o; I" s6 F. ]
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2、掰成兩瓣。
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' k' x# _ W7 n9 |0 h+ I2 n, F# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。tvb now,tvbnow,bttvb) f: e6 e1 c3 a1 w1 r( V
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4、撈出瀝油。
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" K. E7 n, n( _5 b3 ? 5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。公仔箱論壇$ N+ m7 l m& a* C0 Z
! ?8 T# J/ ?* L' q' O5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb5 p0 L2 K7 k' L$ w3 U: U& n0 V9 B3 `
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6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。7 J& Q& b7 g, x8 p" [2 o' `( c; V
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3 Z8 R1 M2 J% T- }公仔箱論壇 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R5 X4 L. e1 q M9 o+ i
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9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) N6 y1 u$ [
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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