材料
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' s# M6 G0 e7 s) O公仔箱論壇 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
( V# b( q1 {# K$ F9 x3 |8 w6 c2 @tvb now,tvbnow,bttvb醃豬排用料
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6 h5 ]# o3 F2 X# Htvb now,tvbnow,bttvb 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q) Z+ i# ~$ m" m. q/ q
調味料
; b8 w, v ?9 H% P- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q; K6 K( E* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
4 [" ^4 t7 t* y) y3 qtvb now,tvbnow,bttvb 醬油一大匙
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& T8 L6 F) ^- N2 H% k* O5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K e2 e+ M" [7 H+ A1 _$ U7 _
將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
0 k' [' o) ~" g: s8 D7 [5 Btvb now,tvbnow,bttvb起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。公仔箱論壇+ j* h- n+ i7 x- N
飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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