[西式食譜] 馬鈴薯雞腿卷

net432

材料：去骨雞腿1隻、馬鈴薯50克、蘆筍1根、白飯60克，及麵粉、胡椒、鹽、酒、炸油各適量，腐皮１張、壽司用海苔1張 tvb now,tvbnow,bttvb7 g7 j% b- x; T1 H
事前準備：馬鈴薯切1.5公分寬長條，蒸熟；部分麵粉調成麵粉水備用。 5.39.217.77:8898: ]! u$ _. s5 J# v$ I! i
5.39.217.77:88980 O- x" @; a& N
作法
. Q5 O5 |1 d( A; J- B  Q. J公仔箱論壇1.雞腿以胡椒、鹽、酒醃10分鐘待入味、去腥備用。 ! a5 t' D" K0 }6 n; `* E* M. f
2.腐皮為底，依序疊上海苔、白飯、雞腿肉、馬鈴薯、蘆筍再捲起，以麵粉水封口，蒸8分鐘。
6 p/ ~. U+ \6 t0 K; `7 T5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將步驟2表面灑上乾麵粉，入油鍋以160℃炸3分鐘至表面金黃色即可。