材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb f+ ]" S4 I7 G$ D" A5 B* ~0 r
8 隻雞蛋7 S4 c5 T- i6 d9 ]: E. J: f) Q+ e0 l
1 杯鮮忌廉
- P# D2 m& @& |! V! d2 G0 S5.39.217.77:88988 安士糖霜公仔箱論壇" i9 I( G2 n3 q
6 安士麵粉$ ], V: l! D) H
10 安士牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' `# A5 g* H: b4 `
8 安士自發粉! L: m+ Q' u- V+ Y; l5 G: N
2 安士谷咕粉tvb now,tvbnow,bttvb `$ j% H5 e4 a7 j- n3 y
2 安士杏仁片5.39.217.77:8898' m6 b0 \8 _9 ~; z- k- S
1 塊即用急凍酥皮
% B- G7 e; W- H. G, G雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許+ K3 r& \ H; b% k; [, t- H8 a
9 _* v$ ~ T+ E: J+ K( ?8 B G做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb, S3 d3 R- F# ]) `8 y
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
. H$ P# M" b3 y5 K, L$ j# o4 f(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
S/ T% {9 l( Q" D) H' S% t4 a; ~tvb now,tvbnow,bttvb(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 l( X# H9 _* p) ^
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。公仔箱論壇, p* J1 T6 A: C8 U
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
" @) E6 [) n/ Y1 ]5.39.217.77:8898(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
`! y n9 @0 A# p" w* Y公仔箱論壇(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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