材 料 : ) g5 X2 @7 i9 e
8 隻雞蛋公仔箱論壇; o- F# R! |5 w4 R3 m; U2 g
1 杯鮮忌廉
) V. P% V% b* _2 ^# }- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 安士糖霜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D5 O+ k& V; y* O' X6 g$ L; C8 s
6 安士麵粉
. P; P. u* k0 k10 安士牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s: y& g! S5 ^; g& e5 a, P8 C$ E* G
8 安士自發粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ D7 [$ S/ V4 L3 F9 w
2 安士谷咕粉
! U) S4 V0 d- G s8 L ^. j! Ctvb now,tvbnow,bttvb2 安士杏仁片
- P `2 q& @0 n: g. |1 塊即用急凍酥皮
- F0 H! |( z( Y& X9 i: p公仔箱論壇雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許% O. G1 X" ~% {5 t V$ Y* X
8 w7 r" b( x4 N1 B, p8 l9 I做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P% J( Z# c' Z5 m
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, [1 _! y3 p2 w m. m
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {8 O/ _. o, w- ^: }
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
* B( D% k# f% X- k/ W(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。9 h8 s4 x+ @# ]# S# H8 a
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
7 {* e: e, F1 o' A2 ^1 `9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
7 |9 z& T$ U% h(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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