[甜品] 脆炸雪糕球

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材料：
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保鮮紙3張
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糖霜2茶匙
& T3 x- t6 G- {- }+ Atvb now,tvbnow,bttvb草莓醬3湯匙
+ ^+ G! n/ |* a1 F! D- U' W5.39.217.77:8898肉桂粉1/8茶匙5.39.217.77:8898" u1 q1 p) B4 E6 j( q/ w
　 脆漿料：公仔箱論壇2 {0 z4 m! x8 ~; \8 x2 P( g
面粉 1/2 杯7 k3 F1 l5 o3 w  M
吉士粉 1 湯匙公仔箱論壇- F0 x; c2 L& S6 Y
梳打粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' f3 M0 }( z& G* g8 _
水 約1/3杯
# G3 D7 o1 ~8 S4 w  z5.39.217.77:8898熟油 1 湯匙 　
' r4 o3 W4 O% m5 K6 I8 ]/ l5 y! p) P5.39.217.77:8898做法 :公仔箱論壇( }) m1 z7 X6 X
1. 方包改成大圓片，用刀壓扁；tvb now,tvbnow,bttvb& r- g) a" t) H( M4 z
2. 放上雪糕球包好，以保鮮紙包著擰實，放入雪柜冰格內雪至硬身；1 R9 r9 l7 e" Y$ a+ y" W9 l2 n
3. 脆漿料開勻，靜置三十分鐘，加入熟油攪勻；. ]/ T/ b' |$ {. l) R
4. 雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，用匙羹盛入滾油中炸至金黃色；
* ]% d/ g  \4 f7 x# p8 ^6 v: N) t3 T5. 將糖霜及肉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面，碟邊淋上草莓醬，番芫茜作裝飾之用。