[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料8 w9 L/ a  c+ C0 s& j- j2 ]

0 g/ j" a2 A* L, o7 ~& w5.39.217.77:8898　A. 澄面　200克
4 q. w& E' m8 o: N8 P5 q　B. 蝦仁　250克公仔箱論壇* g5 q, ?% y; |. ]& ?
　　 鹽　3克公仔箱論壇# N* w4 I3 O8 T5 B  H* e
　　 糖　5克
' v. J" _1 x% ^( ytvb now,tvbnow,bttvb　　 雞粉　3克
2 S% Q3 [: |8 I& {' O! y. o, N7 D0 m　　 胡椒粉　2克  Z6 Q% ^9 h  X; P* F7 O& c( o+ t
　　 麻油　5克
6 v; l# B# r0 Q% v5.39.217.77:8898　　 油　10克
; O) Z0 G1 @' Z4 e% m# B, I* K' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 肥肉　50克(可選)
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! }# s+ u! `4 b# C5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 烏龍茶粉　適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _) L. d) J7 V$ N4 r; O1 Z
做法公仔箱論壇4 _/ s1 J6 G: W( M' ?+ N

6 v8 S0 O; U% p( w/ o(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ U7 {* T( |. {0 g3 l9 G' F
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。) M+ G  C9 ]; h  k' a, ]: ^
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 h3 n; |9 b& O
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。