[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料
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　A. 澄面　200克- Y, g6 w0 l& J% q
　B. 蝦仁　250克
( Q5 v9 E$ n5 r' wtvb now,tvbnow,bttvb　　 鹽　3克
9 R+ _6 S6 t% c/ z　　 糖　5克
8 }  J4 J% f0 N* ^) G　　 雞粉　3克
( {9 I# ^4 j2 F, e7 L) d4 L- Utvb now,tvbnow,bttvb　　 胡椒粉　2克
8 G0 w: G# D/ p1 n5.39.217.77:8898　　 麻油　5克5.39.217.77:88985 n7 F5 ^; ]# n* K2 i( v, P7 K- Y8 R
　　 油　10克
  Q  _' c( i0 N+ Q# q  z公仔箱論壇　　 肥肉　50克(可選)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [+ z9 Y1 \* w5 K

2 Q2 O  P( C6 U# c" u! C0 O公仔箱論壇　　 烏龍茶粉　適量
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做法
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, T1 U0 {& q5 v7 v" H7 C公仔箱論壇(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。8 L* Y% L+ Q, |+ b6 i
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
+ a- l% \) Q3 z, U(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb: B8 q+ d  M, h* {3 a$ b* }
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。