[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）5.39.217.77:88980 j: t! F/ X3 z: T* f/ h+ \2 \: W
蛋8個" b, g2 N/ K5 A4 |  A& E
糖180g% n" m6 t; {& f
蜂蜜1/4杯
/ O( m! C# N( X( V: |4 G# s低筋面粉200g
& @& Y$ p& P8 n" c5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙公仔箱論壇& N/ b% V, O; f: X  m
沙律油2湯匙
* n+ S. V+ x4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G5 F; ]& s2 C" f, C
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" o9 G, c1 ~; B
1. 預熱焗爐到175度；
# B" }2 |7 I. }3 i公仔箱論壇2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；5 T( z, J4 ?4 A% @# `% H  g
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；公仔箱論壇% r# l7 O% c# U
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；公仔箱論壇! W6 U: _& d5 Z' f- x  o! T
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
! N* r) z2 K  I! E% f/ u; B- _$ c公仔箱論壇6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；3 {& E5 c! d' y0 X. r- Z9 F
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；5 z, H/ F% z# o# Z
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。