[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）5.39.217.77:8898) I5 J! I" r8 M+ t- i+ x
蛋8個tvb now,tvbnow,bttvb3 y, F+ D, I( q9 }0 y3 L9 _1 P+ Y
糖180g
' y- z, C% k5 i+ K公仔箱論壇蜂蜜1/4杯
1 M# u& A4 [% c9 A& [8 g低筋面粉200g
5 p4 j5 j* I( x* M0 E9 _鹽1/4茶匙
& V$ @8 l7 O" t- I  ^4 w% z沙律油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 T. k+ k: ]+ {9 Y- w5 a2 R# a
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做法：
" E; `& u* y$ C- M* C! O& T1. 預熱焗爐到175度；公仔箱論壇* w, E  x9 _! _1 }6 `% N4 a
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；5 f% [9 w8 B( L+ p) o
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
" s  o7 e1 d) v$ }" q" U0 `+ V5.39.217.77:88984. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；( B. u& g8 L# ~- y# ]. s6 L
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；& ]1 T- ]) P! a* c6 l6 `' a: r3 h
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r4 A5 O7 S0 T
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；( |- j  x5 p5 \; a$ |
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。