[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 公仔箱論壇- H- u9 f4 L2 u" J
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. 公仔箱論壇( D' \+ S) i5 {6 Y" Z: R' I* o5 K
b.蛋黃3個、細糖60克 8 n6 v& }+ v. I0 {
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克tvb now,tvbnow,bttvb! p2 M5 q# l+ b  U; N+ d

, U' z. \4 b1 w% A9 ^7 t準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |- @& f$ I( c6 m% y, C7 O$ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c+ w# [; H5 B/ t! F* L
作法
  u# b% d7 |, S' P: Q公仔箱論壇1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
1 n2 I4 ~8 J9 _. ^  z公仔箱論壇2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
' u0 ~- p- a3 u- X/ C/ ?5.39.217.77:88983. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
. E" x4 o- V- Q) Z% Btvb now,tvbnow,bttvb4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。