[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
& t: h  R* x2 `1 e+ v# W& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
, c: y+ W* U' O, B7 m8 h: {b.蛋黃3個、細糖60克 tvb now,tvbnow,bttvb7 x4 s! {/ H& c- |+ s# {
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克公仔箱論壇9 @6 o  O2 x4 w# l( I" u

  w' T1 `! {: F8 c  m5 S準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k( H7 h7 G# O- X5 g& C- Q
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作法
$ C3 |  P2 M! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
8 i5 Z5 u3 b; g6 F. `  A" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
$ L! E0 u4 @/ \$ ?- K* ]3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 $ h4 ?1 k6 |2 V
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。