[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
! e* n& [( S' H公仔箱論壇a.白米1/2杯、牛奶300c.c. 9 \+ ]0 `1 z4 ]# \$ ]
b.蛋黃3個、細糖60克
( v7 k& U+ C, \; p4 N' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克公仔箱論壇! s3 x+ C" ^6 D, p" E

  e. }$ l4 w) c. a準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
! X1 h; g9 J6 b. _/ h% ?) q' ?/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I( l. m' a1 T) ~/ \: p7 W: V* W. v5.39.217.77:8898作法
/ w# g4 L" i2 Q& T1 m5.39.217.77:88981.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。( ^" q- V( G: d6 p
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
0 x; {0 J. Y. Y0 o0 R3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 tvb now,tvbnow,bttvb. {) }2 m2 d7 r( i9 B0 C
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。