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[中式食譜] 香 炸 雜 海 鮮

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7 o5 |& ^& y3 y& ?+ m3 {- B6 p" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份 量 : 2 人 6 `2 a% N% P: ]; `6 @4 n" _: Q

, |7 f) o8 C3 E, j1 O! J0 R2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 軟 殼 蟹 2 隻 、 蝦 4 隻 、 帶 子 2 粒 、 魷 魚 1 隻 、  粉 50 克 、  包 糠 50 克 、 菜 油 200 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升
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做 法1. 海 鮮 洗 淨 ; 軟 殼 蟹 開 邊 ; 魷 魚 切 成 圈 ; 全 部 浸 鮮 奶 後 撈 起 瀝  ;  粉 和  包 糠 拌 勻 , 蘸 勻 海 鮮 。 % O" M3 M: @7 K' f! b; m* W/ `

( ~1 p4 q; }( [( ~, n8 _3 G4 a. _tvb now,tvbnow,bttvb2. 菜 油 煮 滾 轉 慢 火 , 先 下 軟 殼 蟹 , 10 秒 後 下 蝦 , 10 秒 後 下 帶 子 , 再 10 秒 後 下 魷 魚 。
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6 D/ j# |5 ~9 c1 J, Z5.39.217.77:88983. 炸 1 分 鐘 即 成 。
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% `) E, b6 u" [8 F0 U$ T& f* M5 T5.39.217.77:8898貼 士橄 欖 油 不 能 太 高 溫 , 炸 食 物 宜 用 菜 油 。 海 鮮 浸 過 奶 才 炸 , 肉 質 會 更 滑 。
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