[西式食譜] 香濃栗子湯

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橄欖油 - 3湯匙 公仔箱論壇& N6 A" g+ z  s/ b2 b. d7 ]1 H
洋蔥 - 50克
: h/ U, j2 {  u( o- Z, F甘筍 - 100克
5 Y1 D( Y$ y% d西芹 - 50克
0 Q" X4 x, a9 `2 |/ B: o5.39.217.77:8898栗子肉 - 300克 5 p& `3 e0 s( L8 N8 f
菜湯 - 750亳升
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鮮奶 - 250毫升
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1. 把橄欖油。
0 v# q. p. s4 f2. 加入洋蔥、甘筍、 西芹及栗子炒透。 5.39.217.77:8898; H1 s! L+ V. X# W  l# X0 d' O
3. 徐徐倒入清雞湯煮滾，用慢火煮40分鐘至栗子稔身。
& ~+ p4 ]( J3 N! u4 D- T5 C4. 把所有材料倒進攪拌機內打成蓉， 倒回鍋中與鮮奶煮熱。
: M, k# k4 \% a; ?5. 調味後，即可享用。