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[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

■材料:(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g  E2 J& C: T' s; e6 |+ m

! z8 E2 u% n0 R% b4 ]+ F" {- f■準備:1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
$ E/ f: R$ Q4 f& G/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L# y) E9 L8 L9 M* K6 L: c3 ttvb now,tvbnow,bttvb■做法:1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。9 ~) |( r8 [0 L4 p, J$ ]

. F" i, s) m+ b$ f9 @7 u" G7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋分2次加入攪拌均勻。5.39.217.77:88986 p/ y8 X4 k0 [3 o; I, [" }- P
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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) w- V& i/ ]! J  D' S) |4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。; g4 d: ~+ n' J( t7 @1 P* u

$ G. C2 }* ^! X; R+ O公仔箱論壇5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻,即可倒入模型中。
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。# I/ h! D/ N; u  u% G; R
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■烤箱預熱:180℃■ 烤焙溫度:180℃ ■ 烘焙時間:約25~30分鐘
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