■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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8 E6 _& {7 q9 Y! a1 a公仔箱論壇■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y: k# K, U& M+ b8 ]% s0 s
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■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。, V/ S; l3 {2 U5 Y- c7 K, n
6 G) ^/ d7 p8 Z! Vtvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋分2次加入攪拌均勻。公仔箱論壇3 m% ~9 r5 v* ]: ~6 M: S
1 F' e z4 E* z w6 ]0 o3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。6 I! D$ O+ |+ Q( Z
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W" W) Y w" c2 }+ C9 J
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
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, w3 M: w, C8 t* x0 e3 Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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