無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 moussTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L2 `/ p( D/ y/ Q6 u# \6 Z
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黑白朱古力 mouss
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb: j. w( a& m7 f5 t& C K5 y5 T
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: j" i5 F J1 ]% X/ D$ I6 m @tvb now,tvbnow,bttvb清蛋糕 1 片
$ p& o. l& q3 Z4 X6 c5 R. P5.39.217.77:8898A料 :
* d& ]; o" S& v P& z黑朱古力 100g
6 P. C+ E4 P$ N3 ?( O- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力 100g5.39.217.77:8898) L2 z; V5 i. e3 C! m
淡忌廉 50g5.39.217.77:8898* Q& ?; P8 R1 m4 [. a* [
B料 :
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砂糖 60g公仔箱論壇* B9 v9 m } `# M( C
橙酒 30g
, [! @: m2 D7 D# ?8 m: s2 W淡忌廉 500g
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做法:
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9 c3 J+ J: V* h4 _" i# N* r$ g$ s公仔箱論壇1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 0 m. f/ P+ b2 p# ]* S+ M
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb- J1 d0 M2 a9 q) c0 ~
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 ; D, O- h' ?; j' ]' _. u. c
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 tvb now,tvbnow,bttvb! d3 G9 F0 M, r! Z' n( t
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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