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山藥為薯蕷科，中藥名為淮山，是多年生蔓性根莖類作物。tvb now,tvbnow,bttvb8 z$ s6 R# U2 l2 } F% ~
3 w5 s7 K+ U" w+ t8 m) n! `山藥之營養豐富，除了醣類外，亦含蛋白質、維生素B群及鈣、磷、鐵、鋅等營養素；
# \: I. W; A1 { X, r1 n+ N公仔箱論壇中藥研究專家楊玲玲博士更指出，新鮮的山藥有黏黏的液質，
7 l0 G5 F4 a; F- Y充滿了醣蛋白質，含有消化酵素，能滋補身體，促進消化。5.39.217.77:8898' K* n0 B' |9 Y" x8 W4 V9 U; u. [
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發表於 2012-6-16 04:36 AM
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