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[健康資訊] 小心!三餐不定時 吃得再健康也會胖

減肥是許多人日復一日、年復一年頑強纏鬥的志業,新興流行減肥法因此如浪頭般每年總會蹦出新花樣,永遠一波未平一波又起,但營養師似乎也永遠對此不為所動,總是口徑一致表示,減肥永遠最好的方法還是健康飲食與定期運動。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j% z# h7 L, A% m$ C
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但如果三餐有一個理想的進食時間,讓你每天健康飲食、正常吃三餐,但身體卻較不會把熱量拿去合成脂肪,那豈不更完美?tvb now,tvbnow,bttvb+ Z4 C0 x: b, e% L) t
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2016年哈佛大學就有一項研究顯示,無論你吃得多麼健康,但如果吃的時間不符合生理晝夜節律,血糖水平便會比平常高18%,負責支配脂肪合成的「胰島素」也隨之絮亂,體重控制當然就更困難了。7 ?" {# ~) q8 I3 B$ g

' S# X8 L* h" u- n: w7 }* ctvb now,tvbnow,bttvb早餐 – 6:00~9:455.39.217.77:88982 s* H, ?  I( o8 x& L, p

" O8 w; p" {% e! D3 k0 U0 h" P5.39.217.77:8898英國飲食協會(British Dietetic Association, BDA)調查發現,有三分之一的長期減重者,在施行減肥一年後反而比減肥前還要重約6.35公斤,對此美國國家體重控制登記計劃(National Weight Control Registry, NWCR)追蹤了超過6千名成功減重未復胖者的生活習慣,認為減輕原始體重10%而且持續一年以上,才能算是成功的長期體重控制,其中數據更顯示出,成功減重的人當中有78%都有固定時間吃早餐的習慣。8 ^# i/ r" P% A% N& m$ i- ]! |

0 {' D4 M+ e/ [1 p$ [: R& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一項發表在《Obesity》的研究則發現,上午6:00~9:45之間攝取富含高蛋白的早餐,則是最有可能降低脂肪合成機會的進食時間,而且蛋白質也能給予你接下來一整天較長久的飽滿感。
& k2 w0 c( T0 `% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' b: k# x. }6 v
早點 – 早餐後2~4個小時tvb now,tvbnow,bttvb" {  r$ u: F! d5 k5 ^  Z. ?8 t5 Q
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如果你在早餐後仍感到有些嘴饞,最好吃份水果或一把堅果,但建議最好在早餐完至少2個小時以後再吃,因為身體需要2~4個小時來消化吸收你的上一餐,但早點依舊不能算是你一天中必然要攝取的一餐,而且也很可能咬著咬著就超過了一日所需熱量。5.39.217.77:8898  j* B$ |  P& U! T; x0 q; ]( f& M2 s
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午餐 – 15:00前TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t4 ]$ D. b) p& q% w3 v8 |- y8 `
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《American Journal of Clinical Nutrition》登載一篇1300名肥胖者追蹤研究,發現午飯時間吃的比較早的人能減去比較多體重,另篇《Obesity》上發表的一項連續5個月追蹤420位過重至肥胖者的研究也指出,能在下午3點之前吃完午飯(一天中的大餐)的人,體重下降幅度會較明顯。公仔箱論壇$ W' I, o' ^% `( {  B5 G5 x$ [

( y4 a* x* ^: }3 V/ j; N; {公仔箱論壇午點 – 午餐後2~4個小時8 `# h! c9 Y" N8 D$ x* D: q

- V" R" s$ U8 K公仔箱論壇對許多上班族來說,下午4點是一個奇妙的時間點,是一天中感到最接近放鬆卻不能真正放鬆的時刻,因為這時您即將著手整日工作的尾聲,但中餐可能也已經消化得差不多了,此時身體需要一些額外的能量幫助腦力提升,所以順理成章的也成為許多人選擇吃點心的好時機。( |( Z0 @8 q; a5 H

7 h1 y+ D/ x/ s  }; t! ~) f5.39.217.77:8898這時攝取一些午點,事實上能夠幫助血糖恆定,比一直餓到回家後,坐在餐桌前準備大肆享用晚餐更能少攝取些熱量,但是與早點同理,點心內容還是以水果或少量堅果為佳,所以建議您不如就在辦公室抽屜裡自己準備一罐堅果,以備4點之需吧!
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% e3 S) ~( u8 k& p' l- E晚餐 – 17:00~19:00tvb now,tvbnow,bttvb; I3 h' \% o2 N6 C* y/ u

( z" k5 Z# d( F. X6 c+ y/ M( ytvb now,tvbnow,bttvb雖然要求所有人早早回家吃晚餐,是蠻不實際的建議,但如果能儘早吃還是最好的,因為不僅夜晚身體代謝變慢,從工作回家到睡覺前,我們大多也是以各種「久坐」活動來度過這半日的慵懶。公仔箱論壇! h. M. k1 ^( U
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楊百翰大學一項小型人體實驗結果,持續兩周時間下來,能在晚上7點之前吃完晚餐的組別,相較於晚餐時間自由的組別,後者平均每天多吃了244多大卡,一個月下來,可以說幾乎累積到增胖1公斤的潛力。公仔箱論壇8 E: q0 P( f% F# F! H" f* w
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因此早上9點上班的人,盡量在9:30前解決早餐,如果中午前嘴又饞了,那就把你的抽屜秘寶堅果給拿出來,記得最多只吃一湯匙的量,中午出外跟大家一起去吃飯,不要自己邊忙邊吃,而且別讓美味的中餐食物吃到綿延不絕一下午,體內幫助脂肪合成的胰島素也會跟著你綿延不絕的不知分泌到何時。
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, W; N* L  s; {) Gtvb now,tvbnow,bttvb中餐出外可以買個水果回辦公室,下班前肚子餓就能當點心,回家要縱欲大吃是可以,但要記得縱好對象,蔬菜、豆干等為主,米飯、水果等富含醣類的不建議吃過多,且記得盡量7點前吃。6 ?: q- G3 e2 N) E- D% J
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營養師建議上班族1200大卡菜單示範tvb now,tvbnow,bttvb7 s; E; k! u6 S1 r" D4 t( ?' c1 i
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早餐08:00 – 鮪魚蛋三明治(203大卡)、低脂鮮奶1盒(110大卡)5.39.217.77:88984 N3 v- g2 |! O2 u4 t7 W
早點11:00 – 杏仁腰果1匙(45大卡)
' `1 b7 ]7 u; Itvb now,tvbnow,bttvb午餐12:30 – 滷排骨便當(650大卡)
; b" [$ l* V( y2 C' Itvb now,tvbnow,bttvb午點16:30 – 芭樂1顆(120大卡)$ i+ L: z# n0 f7 }* |" P7 N
晚餐18:30 – 關東煮:香菇1串、蔬菜2種、蒟蒻無限(75大卡)
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  • soforlee

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