「大便若不順,人生是黑白的!」根據台灣營養基金會調查,預估全台超過525萬的上班族有排便不順的困擾,尤以行銷人員、秘書、櫃姐等職業的便祕問題特別嚴重。壓力大、飲食不均衡都容易導致便祕,另外,很多上班族根本沒有吃早餐的習慣,膳食纖維不足也是便祕的一大元凶!tvb now,tvbnow,bttvb0 S/ Y& v: X2 I8 B% Z
7 O* q- e& k. n1 a+ ~( u
在馬桶上蹲了半天,就是沒有便意,或是明明腹脹難耐,卻還是解不出來。更可怕的是,已經用盡全力、冷汗直流,便便還是卡在屁屁進退兩難,實在太痛苦了!
7 R5 t7 L- T6 r( w& s' I. t6 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 t) v9 \, a) t! t! r" W0 e
便祕常見4大原因 纖維不足是關鍵5.39.217.77:8898' F2 W8 n, m3 A. m: D( s5 h5 m
# u ^; b8 N2 }6 Y+ x每個人排便頻率不同,但若連續三天以上都沒有排便,就算是便祕。營養師鄭師嘉表示,便祕的原因很多,常見的因素有4個:公仔箱論壇7 T( {& c7 b; B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f$ N% g) T x1 v6 f; y
1.飲食不均衡:很多上班族都是外食族,全穀類和蔬果類吃得太少,加上有些人為求方便,會跳過早餐不吃,更減少了攝取膳食纖維的機會。即使有吃早餐,很多上班族都是吃白吐司、火腿、奶茶等纖維含量不高的精緻飲食,這些都會影響腸胃蠕動,造成便祕。+ m% B$ y# }$ r X
- l; e1 ~6 G. X2 ?8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水分不足:充足的水分可以和蔬果中的水溶性膳食纖維結合,藉此增加糞便體積,幫助糞便排出,進而避免便祕。因此,開水喝得不夠也容易導致便祕,建議每天攝取自己體重(公斤)乘上30cc的水量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W- e' T, ^, P/ {8 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g9 J; g9 p$ ^! `6 }9 ]
3.壓力太大:上班族工作壓力大,容易影響荷爾蒙分泌,導致便祕出現。# h& }- B7 n/ y3 Z2 c3 K
& O& s! I7 e- x b) y/ P
4.活動量太少:久站久坐都會造成身體代謝能力降低,減少腸道蠕動,增加便祕發生的機會。
8 M3 G$ {" @' P, C5.39.217.77:8898+ C3 B5 @ {. A+ U# A
r) U- I, p0 J* t4 I5 f5.39.217.77:8898膳食纖維好處多 吃麥麩輕鬆補纖維5.39.217.77:8898# t# ~; T! N6 B' S& I/ g$ I
公仔箱論壇- g9 D0 |/ ~- {* a
想要解決便祕問題,加強纖維的補充非常重要。鄭師嘉營養師指出,膳食纖維可以促進腸道蠕動、維護腸道健康,減少便祕、腹瀉、大腸急躁症等現象。此外,還可減少飲食脂肪的吸收、降低膽固醇、延緩血糖上升、增加飽足感等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~7 b# p& F! W& N2 O" N9 o
建議每天應補充25~30克的膳食纖維,攝取來源除了蔬果,「麥麩」也是一個很好的選擇,而且相當適合在早餐食用,增加纖維攝取量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r5 s: A. F% {0 a E3 ?/ G
- ]7 q: w4 o7 ]8 btvb now,tvbnow,bttvb麥麩是穀物外殼的最外層,富含膳食纖維、維生素B群、抗氧化物,營養價值很高。國際研究還證實,麥麩可促進腸道蠕動、幫助排便,很適合有便祕困擾的人補充。一份麥麩(此處以45克計算)含有約12克的膳食纖維,比很多蔬果都還高纖!早餐時吃一份麥麩,就能滿足一日纖維所需的48%左右,是很方便又健康的選擇。& M- S2 i. X6 l& S6 y* G
) R& D* H3 ?3 w公仔箱論壇早餐吃麥麩+大燕麥片 高纖雙麥好健康
- o5 W1 S o% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. @* Q( M- I+ ?( e# l" ^
其實,三餐都應該補充膳食纖維,但調查發現,高達7成上班族不會在早餐吃蔬果。因此,早餐不妨吃一點麥麩,輕鬆補充纖維。如果本身已經有吃大燕麥片的習慣,也可以再加入麥麩一起食用,可吃進更豐富的膳食纖維,並增添口感。
% x: \# w# C, l* s+ n. U9 I5.39.217.77:8898( x3 p2 X0 j& b4 h& p+ Z1 [9 S
簡單的吃法是,先用熱水將大燕麥片泡開,再加入麥麩及適合炎熱夏天的冰涼鮮奶或豆漿,並依個人喜好添加水果、堅果等,就是一份營養、美味的「高纖雙麥」早餐!目前已有品牌如家樂氏提供可直接加入鮮奶、豆漿來食用的高纖麥麩,相當方便。5.39.217.77:88980 O2 v% ?- @; z2 K: T* w9 Z8 y
tvb now,tvbnow,bttvb% |- E t' A% [7 o
鄭師嘉營養師表示,麥麩和大燕麥片屬於碳水化合物,而鮮奶和豆漿富含蛋白質,水果和堅果則含有纖維、礦物質、維生素等,這樣的組合可以均衡攝取各類營養素,又能幫助緩解便祕,是很健康的早餐選擇。
o) N$ P9 N' @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% }, J1 y2 n! T" J Z8 z
吃大燕麥片慎選原料產地 無香料更安心5.39.217.77:8898 w2 A6 E l- P0 D$ C6 D7 E
公仔箱論壇% s+ u+ F* h2 v* n% H
現在大家都很重視食安,選擇大燕麥片時,除了要慎選100%來自澳洲的燕麥片外,也建議挑選不含香草香料的品項,以免在補充高纖的同時吃下化學添加物。天然高纖最健康,明天早上就來試試看,夏天吃冰涼的大燕麥片當早餐吧! |