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血液中過多「膽固醇」將致動脈阻塞，多吃茄子、大蒜８種食物可改善。
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膽固醇由肝臟所產生，具維持細胞壁的彈性和幫助製造激素等功能，然而若是血液中有過多的膽固醇，將會導致動脈阻塞、中風、心臟病發作和腎功能衰竭。雖然他汀類藥物可以降低膽固醇，但也具備潛在的副作用，專家表示，其實不需要依賴藥物也能降低膽固醇。心臟病專家Stephen Sinatra博士經常告訴病人，其實可以攝取更多大蒜、洋蔥和特級初榨橄欖油等食物，對於降低膽固醇很有幫助。以下為８種有助於降低膽固醇的食物：
7 c+ d$ [9 m$ y4 e3 }$ ?1. 豆子豆類富含可溶性纖維，可溶性纖維在消化系統中會與膽固醇結合，在膽固醇造成損害之前將其從體內清除。豆類也有助於減肥，因為需要長時間消化，會感覺更有飽足感。
+ p" N7 I6 ?" K& ]& M. x1 k2. 大蒜根據WebMD報導指出，大蒜補充劑可以有效降低壞膽固醇濃度，如果正在服用稀釋血液的藥物，使用補充劑前請先諮詢醫師。
p2 d( E" D4 T! D8 Q2 r3. 健康的脂肪橄欖油、菜籽油、堅果、種子都含有健康的脂肪。心臟病專家 Elizabeth Klodas博士表示，也可以選擇酪梨和魚類，因為植物油和魚油是omega-3脂肪酸的良好來源，有助於降低壞膽固醇，提高好膽固醇和降低甘油三酯，另外還能夠抗發炎。2 I) K1 x% h+ [
 圖／僅為情境配圖，取自shutterstock' m6 |! M/ n3 Y3 o- w: t' O! {" n
4. 茄子和秋葵食用這兩種富含可溶性纖維且低熱量的蔬菜，有助於降低膽固醇。; u" i/ W! y u+ W+ }
5. 燕麥吃燕麥當早餐，是降低膽固醇最簡單的方法，不妨以一碗燕麥片開始新的一天吧！大麥和其他全穀物類也很有效。
# O. I& Y( V/ v$ m& v6. 堅果吃杏仁、核桃、花生和其他堅果，有助於降低膽固醇。腰果不僅能降低低密度脂蛋白膽固醇，同時也能增加高密度脂蛋白膽固醇。公仔箱論壇5 d: `# _- P5 i6 v& k8 \9 P
7. 富含脂肪的魚類每周吃兩到三份富含脂肪的魚類，可以幫助降低低密度脂蛋白膽固醇。鮭魚和鮪魚等魚類含有omega-3脂肪酸，不僅可以降低低密度脂蛋白膽固醇，還可以降低血液中的甘油三酯。tvb now,tvbnow,bttvb4 c+ Y: Q( l$ A; I* m6 b# C
8. 蘋果、葡萄、草莓和柑橘類水果這些水果富含果膠，果膠是一種可降低血液中低密度脂蛋白膽固醇的可溶性纖維。+ j' X1 \# b6 h: c, J' c
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發表於 2023-6-6 12:11 AM
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