
4 ]/ }8 U( H6 J( V4 j( @tvb now,tvbnow,bttvb櫻桃、葡萄、黑糖輸了?營養師推薦8高鐵補血食材,3技巧促吸收。
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$ U: M- C0 e6 j4 M- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^$ Z- ~2 }" y$ `. T2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要擁有好氣色、預防貧血,飲食中攝取充足鐵質非常重要!但提到補鐵,你會想到哪些食物呢?吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎?一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物,答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發,有的人卻像行屍走肉,尤其女生那個一來,氣色就更差,到底要如何補鐵,好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知!
" r" g1 z2 g& Z. U/ m! ^) J2 @, X9 a補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收,所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物,有助於吃到更多鐵。8 J7 x0 c8 v+ U' e
要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵,其中前者主要於動物性食物,並比較容易被身體吸收,所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充,而素食者則建議可多方搭配攝取,來增加鐵的攝取量。
" y/ z! v( p. x2 \$ r* g! I5.39.217.77:8898不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合,抑制鐵的吸收,所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
1 w& o4 w3 h+ D8 _. ?公仔箱論壇真高鐵食材(以每100克做計算)
% o y; I0 [$ s, C2 U9 ^5.39.217.77:8898動物性高鐵食材豬血:含28毫克鐵
. a8 M' ?( h- q o* _. {tvb now,tvbnow,bttvb豬肝:含10.2毫克鐵1 @; }( ?& U, S
蛤蜊:含8.2毫克鐵/ ?0 ~; c4 _: F) k
牡蠣:含5.2毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [$ n) K5 {. T
植物性高鐵食材紅莧菜:含8.5毫克鐵
1 G$ ^ [$ D! r9 `; b4 D p紅豆:含7.1毫克鐵
f6 a0 s, k! _黑豆:含6.7毫克鐵5.39.217.77:8898, h/ y6 v5 M8 _5 K: r9 s
干絲:含6.2毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb E6 d# @4 m: i
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵,但其實他們鐵含量都極低,吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵,而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係,而是酵素作用的關係,所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源!
% n4 u5 a2 N9 g5.39.217.77:8898 圖/鐵定吃出好氣色!營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供tvb now,tvbnow,bttvb8 \: r7 k( i# a8 k
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