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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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* H D- z& c/ C; s% [6 B1 {公仔箱論壇近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。! {" e; \# M/ b+ X* u# e
10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。
; z4 z: g4 Z5 {+ K有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
. Y8 w: Y! s) h; g/ y: H/ f第1名：雲嘉南區 497人 `9 q- K& B/ L
第2名：台北區 467人
! ? o+ o6 _4 O- H0 H$ z& z第3名：高屏區 420人
' D6 S6 N) T5 F) I/ A* z' Q0 `5.39.217.77:8898第4名：中區 369人
) ^) j$ U9 t8 E% h6 L第5名：北區 365人
/ T: M) v! `% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第6名：花東區 354人公仔箱論壇, k' J/ e+ s- T. @& O: s
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供
/ l( ~, e! b \: I& v0 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 Z! x9 G' _, ~. g4 i z# Y
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想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！
4 b ~5 f4 t( `$ w }/ g4 E3 q4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。
, v* P+ j p. X( `) ?3 Q公仔箱論壇2.吃食物原型態：少攝取加工食品。7 O% y, u0 _4 u, ]% {$ }; U4 w4 M1 C
3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g, f9 G9 `% K' i2 F
4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
" W( e3 T6 s5 y$ m* t+ e3 z1 utvb now,tvbnow,bttvb5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M2 F0 Y% w: e4 k, Q) u
6.保持運動習慣：並定期檢查。) S/ ~- t$ {! O1 y! q- z
防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？
i$ K" x. P" k; t, \: V' J3 n' Z( ^tvb now,tvbnow,bttvb1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。
2 |0 C& O) d, Z( F) [2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。
, e, V" m5 Y% a/ ], L公仔箱論壇3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
+ t1 Q' h* t+ ^9 T7 Q4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。tvb now,tvbnow,bttvb/ C. p4 f. q% w3 U6 K( `# i& w+ W2 f" E
5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。
. H) Q' h, n8 t1 R0 r5 a5 v t公仔箱論壇6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。9 ~" k9 p2 T. f& u
7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
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圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供5.39.217.77:8898& q. r4 g' t! a1 \3 T
防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。
4 F$ S" w% s4 V9 C9 Z4 `; P1 r公仔箱論壇2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。5.39.217.77:88988 n7 | R% [$ ]' l4 o
3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。
1 ?9 A* _0 u* J3 N5 Y9 v0 S! t* ^& e公仔箱論壇4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。4 [. D2 ]; t9 t }! b( C/ _/ l
5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。tvb now,tvbnow,bttvb1 R/ k8 s/ w- j6 s9 O4 h3 @
6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。公仔箱論壇0 {3 p u: }% S! H6 X+ q0 l
7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。) E; [1 @! w1 @3 E! f3 M& k) E u& E
8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。
2 H/ M4 L0 k- o% m& v. w# c$ z* }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ {6 U, i' J( |. ~" j; T
" V: k$ I% _7 {圖／防癌食物。高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U$ d9 _: M: }
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預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：
" A. P$ g6 g* r' }: Xtvb now,tvbnow,bttvb1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
8 |' V" s3 r+ E7 i/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^3 }1 r; C1 _. _' f9 s
其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。5.39.217.77:8898/ m! ?$ H/ a* {# d* a
多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
! e5 I) @" g0 x& Y' D2 `- P& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！
$ O; K$ z3 R4 k& h1 j, [! s* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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