e; A" E. B+ Atvb now,tvbnow,bttvb天冷就愛喝湯、吃火鍋？營養師一圖帶你看懂火鍋料、湯底熱量不發胖。
2 c, p: `+ O$ b" F* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* v$ E @' ~: w5.39.217.77:8898冷冷的冬天吃火鍋、喝熱湯取暖最應景，但火鍋料一口一口地吃下肚，可能也把不少熱量吃下肚！高敏敏營養師在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享熱門火鍋料熱量表及湯底挑選建議，也提供安心購買食材以及健康吃火鍋的方法，教大家吃得正確不發胖。回想你吃下的無數火鍋料，最愛哪一個呢？冒著熱氣的美味，身心都暖了起來。但有沒有注意到？約2到3個火鍋料，熱量就大約有100大卡，言下之意這些熱量可能就是許多油鹽糖跟澱粉的堆疊，/ |' D1 B. T& |6 W: K
火鍋料熱量圖鑑油條（27g）：148kcal
* Y# Q+ U' s7 ]6 m k5.39.217.77:8898炸豆皮（20g）：95kcal公仔箱論壇9 l% s& @1 r i, b4 ~. g1 s
百頁豆腐（40g）：91kcal9 y2 K" o. d" T/ w7 N$ q- R: a& X
魚包蛋（顆）：68kcal6 E. v) z& K K/ E" m- i) V
米血糕（35g）：65kcal5.39.217.77:8898/ {6 [0 G0 s7 K, s+ X' ]
貢丸（顆）：48kcal
- C# y8 W5 T) u" a" a& W+ t" o公仔箱論壇魚丸（顆）：38kcal
: Z- }0 H% m" i4 Q) e9 \" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司丸（顆）：32kcal
; d4 t# [$ R0 htvb now,tvbnow,bttvb甜不辣（顆）：32kcal
( F" p. S- n5 L! X* g5.39.217.77:8898燕餃（顆）：31kcal
) c6 y4 y- g& `, B公仔箱論壇水晶餃（顆）：30kcal
+ a$ _- X. s; m5.39.217.77:8898蟹肉棒（顆）：22kcal
4 Q9 ?2 k4 T! H* E1 U$ ^/ T: rtvb now,tvbnow,bttvb蛋餃（顆）：21kcaltvb now,tvbnow,bttvb$ E- U/ K4 j8 i2 ~$ v
魚蛋（顆）：10kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# a( `- x* \, }
魚卵卷（顆）：8kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 u7 @. Q* p- w
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圖／吃火鍋加什麼料？火鍋料熱量圖鑑。高敏敏營養師提供5.39.217.77:8898' t( S2 M. Y* u( g! B
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火鍋料種類繁多，怎麼買、挑選才安心？第一招 》選擇合格賣場環境整潔衛生、低溫控管確保食品保存良好。5.39.217.77:88984 G6 u5 r3 S. w6 O7 W( a$ z
第二招 》標示清楚、包裝完整不要亂買標示不清、來路不明的，裡面包什麼也很難覺察。
( X/ ]) S" @ k8 T5 R l. C* rtvb now,tvbnow,bttvb第三招 》視覺、嗅覺判斷勿挑選產品有異味、顏色過於鮮豔、死白或暗沉的可能有過度添加物
0 E* f4 [+ l$ A7 G% k4 f6 t1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四招 》常理判斷如果結霜過多，有可能是在冷凍櫃中存放太久了。
5 `7 d- E0 q) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝湯要適量！除了熱量，鈉含量也是火鍋陷阱之一另外除了熱量，鈉含量也是火鍋的陷阱之一。衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（=6g的鹽），但基本上喝兩碗熱湯就會超標了，所以建議吃火鍋時：2 F! @2 I. z( c, H
1. 湯底選擇普通清湯建議選擇大骨、蔬菜、昆布等，另外想喝清湯得趁放料之前，下肉之後就不要喝！
8 o3 T; Q7 y) z& {" W7 f$ G P5.39.217.77:88982. 多吃蔬菜，少加工食品3. 主食選擇麵類，能全穀類的更好白飯可以替換成高纖維的根莖類食物，熱量約是白飯的一半。; r& i2 T& R$ a: p
4. 選擇低脂肉品，避免高油脂肉片避開高油脂的霜降牛、梅花豬、五花肉、培根片，以低脂的雞肉、里肌肉、牛腱、鯛魚片為主。
7 J5 f/ m. S4 C! y0 J- H+ {$ Q5.39.217.77:88985. 以天然辛香料調味為主建議選擇蔥、蒜、蘿蔔泥、辣椒，不要豆瓣、沙茶等，或是享用原味。
. S, ?- K; w, ^9 K. Z9 |0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總結來說，想要健康不卡油的朋友，改成蔬菜湯底、吃食物原型！只要吃得正確，火鍋真的是優秀美食之一！今晚的營養師也是繼續燙火鍋。
0 H7 j; P5 p1 b7 s8 n$ O1 m4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2022-12-20 02:02 AM
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