 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
1 |* o" |1 z, j# E0 y8 \牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。2 z: Q: f5 H: Y" l7 r
1 肩胛里肌126.8 大卡
; q8 r% d: C3 l4 {9 m: Dtvb now,tvbnow,bttvb2 菲力184 大卡5.39.217.77:88988 P7 Y8 A8 l& L
3 牛腱139 大卡
& z5 W6 B' v+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 牛筋157.7 大卡
E, T7 h4 S( c; ktvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位
& f* X; m( j, D) C3 Z菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。
8 M3 Y4 r$ J% U% m5.39.217.77:889802 去除肥肉部分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G8 {1 m3 ?7 p, J2 T1 G9 l5 |
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。
8 w2 C7 v- F6 m. n/ f; y% l5.39.217.77:889803 烹調方式很重要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) U7 l5 u3 a* M3 i1 J2 w: P
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
& H' f! M) V) m6 T, Z; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！% T# }# r$ E0 g* Y8 _9 q
 圖／牛肉挑選重點。tvb now,tvbnow,bttvb# \6 ?+ n; @# A2 K6 \
9 i5 Z7 M* l F# z, R8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |; Y |$ ^6 ?9 K! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？
- o/ [7 M8 v7 U$ p1 臉頰肉182 大卡$ e) E! S3 A- ~) ]; n" n% a
2 豬皮491 大卡
% F0 D l) V v" [ \5.39.217.77:88983 腰內肉139.3 大卡
1 P7 S9 i) c$ Q: Xtvb now,tvbnow,bttvb4 松阪肉140 大卡tvb now,tvbnow,bttvb; W U" @1 o! V! e+ g7 [* P' _
5 腱子肉146 大卡公仔箱論壇6 y9 ~' i' S- n @
挑選重點01 挑選少油部位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x1 U7 s$ a/ ~7 ]
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。 M4 l/ D" B2 r, G
02 拒絕加工食品+ j3 J8 E4 ~1 F k5 _, E
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
* j' y, t' g' H; d4 N03 烹調方式很重要
$ Y9 N% W+ q5 s: N; a1 m使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。- ~. k: Z! _1 [4 a% X# ]! ^
 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
`0 m J, y# }' u. c; ?1 x; y- C' K* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。
4 l6 F/ c& C- Z6 U1 ]" @! U- ?1 雞里肌100 大卡
G8 f- i4 L) \& D5.39.217.77:88982 雞胸肉115 大卡tvb now,tvbnow,bttvb d* O2 f* U# {
3 雞胗87 大卡
+ ^% @% ^1 u9 B3 F3 M- y/ Mtvb now,tvbnow,bttvb4 雞屁股45 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h/ z7 q( S$ u$ T" J: ^- d
5 雞腿（去皮）150 大卡tvb now,tvbnow,bttvb" L( z R8 P! `/ {! a( Q5 r( O
挑選重點01 挑選少油部位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v6 _, m4 Y, e% Z; X/ w! k
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。0 a+ }' c4 [ x5 P
02 一定要去皮
$ t+ K* i7 |: z) {雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
6 \6 y u9 b! X c: p03 烹調方式很重要0 F9 D5 ~5 k% h9 C
以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。tvb now,tvbnow,bttvb8 M8 `" I! O1 B
 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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