【食力✕食專題】tvb now,tvbnow,bttvb& p4 y( s; H1 k$ \4 I0 @
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 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」
9 ]. u4 w/ M q! d( s2 n4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？5.39.217.77:8898. ]; x! ]" l5 L0 Z- l
抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。, a( `9 C0 n0 F* G! S% H p( y
到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
r8 q/ G1 y" I/ s8 e+ ztvb now,tvbnow,bttvb 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
+ [3 v" T! b% s9 _' \5.39.217.77:8898抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
9 J8 t+ F4 ^* i2 p" G5.39.217.77:88982、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。公仔箱論壇 K( b, E: e3 |. c4 m
3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：公仔箱論壇4 F/ v# \% S/ h* `0 R
（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。/ S/ S9 N! }0 L1 a* {$ D) ^
（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。tvb now,tvbnow,bttvb5 l3 n$ j8 n; o9 c" `
（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。
, f, g$ l" ~4 h) S（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。
- q4 v' r. i" b1 S+ Z公仔箱論壇（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。( \# N A: f/ |9 |+ Q! _! M6 h$ {
（6）防風：消除肌肉酸痛。
7 Z5 e. M6 b* J2 O& [% V# H5 d' }（7）薄荷：止咳化痰清風熱。5.39.217.77:88980 u8 l, Y: R0 o) K9 q# d; ^
（8）桑葉：散肺熱消炎。6 r: m5 ^+ K' r& R5 _
（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。
; t, U7 E8 L0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。
1 i$ m+ Z9 Z9 I' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。2 F% A( k# |; c0 x7 @
（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。5.39.217.77:88986 B1 C7 g m! v5 G* \- O- f
（13）連翹：解熱消炎。
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; Z3 J% ~+ f4 c1 c7 c) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D. Z9 E; y( `9 A6 V) v( ?/ L公仔箱論壇何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。) [/ }3 a. s0 @
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意
4 I# n, a' H) U. F9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin
N. }7 M8 N( j. q5.39.217.77:88982. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphene
; |. \+ V C& y5 @9 l4 w3. 抗心絞痛藥：ranolazine
' |) ^2 P2 y1 }8 D. V7 j; t0 |5.39.217.77:88984. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine
9 Z1 |2 d- ?. V/ J5. 抗痛風：colchicinetvb now,tvbnow,bttvb0 X5 o" U0 |- k/ H
6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapine: j5 O! {" _$ J
7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA5.39.217.77:8898( [8 _. p5 @+ N' E
8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5公仔箱論壇5 J. f H6 l: [
9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)5.39.217.77:8898+ e, ?$ j4 m# v6 j( d" ^
10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolam公仔箱論壇, ~ @ f; @# [" l1 ~0 O# U
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Paxlovid常見副作用5.39.217.77:8898 c# A) L5 r+ v4 v4 d# F6 A+ w
1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）# l3 ]# ]5 `( f: z
2. 味覺改變
6 d7 m1 h: a9 q* r0 G8 B- h. p公仔箱論壇3. 腹瀉tvb now,tvbnow,bttvb5 {$ b9 D f3 x" b& _% N- X2 r9 s
4. 高血壓
" E2 {3 Y! F5 [* p0 Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 肌肉疼痛
& T( b$ z: c& s: B p公仔箱論壇抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。
0 W0 J7 f0 ^# @4 J 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。
3 M* H- o" C8 R) s( \# k( C確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h* ?; Z' M% N
粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。tvb now,tvbnow,bttvb, L8 C" Q, z/ S8 e
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。5.39.217.77:88980 r* S+ X$ r* i" p
 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。公仔箱論壇# O5 C2 B/ E& R. f% l. q4 i3 r
2 X: r5 y- b1 a+ C. f5.39.217.77:8898二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F+ E {$ p5 u/ E0 L' t
如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。
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$ v+ w S, Z/ O* P# t4 t7 Ptvb now,tvbnow,bttvb 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
& T, O$ S, v1 a5 o! M3 ^0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
+ a- @) g0 I v4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。% P% s4 z1 O$ e- y3 ]
 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。tvb now,tvbnow,bttvb. e% u8 B+ k' O4 q/ l, T$ v! F
$ V, Q# E5 g C% N四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f, y& u" Q1 y8 u) Y1 s, p% k" X- y
新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。
* H+ c! W& Z- ztvb now,tvbnow,bttvb「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。* w* S0 Z4 o1 }1 g& Q# b
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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