【專家觀點】
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 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。5.39.217.77:88980 n C: y$ }6 L) i
華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^" d% _6 d! X7 X5 g. g" h
以下考考你的保健食品知識：7 c: V$ w4 r/ ~% b. N
1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。5.39.217.77:8898& @1 _! L' z+ F6 I/ U
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。5.39.217.77:8898/ \7 L4 R" {4 [" [: Q6 i0 K
3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。公仔箱論壇- ]/ a1 Q, e5 P D3 L$ z
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病 1 V! j6 \: D: `/ ]9 ?
② 男性更年期障礙
, W# T9 O. I" b1 Y9 L* Z% Z③ 憂鬱症
6 H- H. G$ n3 h( J' |1 u! x5.39.217.77:8898④ 認知障礙公仔箱論壇# l7 i4 Y2 L8 Y8 I+ ]' i! N3 A/ l
⑤ 以上皆非
. _" R7 I `- u! e2 O e5.39.217.77:8898答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
8 T% \: C' f7 e& s3 k5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅公仔箱論壇1 Q$ b1 m* J: W( l
（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）公仔箱論壇) J, E; o! P1 X& l: x2 X2 {
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
! S; U& t m! t1 ^' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（香蕉、香菜、芭樂、海帶）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u2 I" ? B: B! ^! B+ V
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
- D6 H3 M V- ~- \+ }4 htvb now,tvbnow,bttvb② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力% l' f+ G9 u3 T( O
③ 對抗或預防新冠病毒感染公仔箱論壇: J1 m" m7 @' e( {
④ 皮膚較白的人5.39.217.77:8898+ ^+ @' W5 x, Q. T2 Z
⑤ 曬不到太陽的人
) J3 y0 A" u0 e' }2 k1 m' jtvb now,tvbnow,bttvb⑥ 大腸發炎的人
+ T+ g9 ~* X6 [+ f⑦ 醫師告之維他命D不足的人5.39.217.77:8898- _; R1 W% u2 N/ l% @% K) z( X' w' j
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁5.39.217.77:8898, ^, I! u: s1 r! n8 y* h
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。tvb now,tvbnow,bttvb( T8 M* D1 t9 z Z" n
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好7 C3 i1 F% Z m' V
② 銀杏及維他命E會影響凝血
5 k4 w% }' D+ \* h# Z' H3 \9 Q③ 抗氧化劑會降低化療的作用
# x- H+ s7 J" K" [& C) x( X④ 有些草藥會干擾藥物的作用
* x, d, v( S5 \- O: M0 `% J1 w5.39.217.77:8898答：②③④
; d8 Y9 @% g- W1 htvb now,tvbnow,bttvb看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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