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[健康資訊] 冬日養生食療推介︰黑白食物補腎潤肺抗流感!黑眼圈、乾燥肌byebye!

本帖最後由 soforlee 於 2021-1-7 02:01 AM 編輯
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* J2 }$ V& v- O- a8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踏入寒冷冬天,大家除了繼續抗疫,還要面對流感肆虐,稍一不慎就容易被感冒或被其他病菌偷襲。加上天氣乾燥,皮膚和身體缺水的情況更嚴重;睡眠亦受到影響,黑眼圈、乾燥肌統統現形!" P9 ?! @$ [) L9 K: C

/ d9 f5 z, ~8 N5 U) d冬日養生食療黑白食物補腎潤肺抗流感從中醫角度看,外在方面,冬天皮膚容易因缺水而出現皺紋和痕癢。內在方面,除了「肺燥」引起咳嗽,也容易引起「腸燥」。由於肺和大腸關係密切,大腸失去津液滋潤,大便就會容易因乾結而便秘。再者,腎與骨之間關係緊密,若寒邪入襲人體,令經絡氣血受阻,容易誘發痛症。因此,秋冬的燥邪易傷肺、寒邪易傷腎,應多作肺和腎兩臟的保健。2 B( p' ]: p0 m! Z! _7 j2 Z8 J

3 K! L1 [4 |5 t: Q/ v* }% o. F* Ztvb now,tvbnow,bttvb補腎黑色食材黑豆按照《黃帝內經》當中的五行理論,秋天、肺臟、大腸同屬金,而屬金的顏色為白色;冬天、腎臟屬水,屬水的顏色為黑色,所以秋冬宜多吃用白色和黑色食物,才合乎五行養生的原則。既想增強抵抗力,又想趕走乾燥肌與黑眼圈的話,就要靠黑白食物健脾護肺養生。
2 N9 L/ m/ [  h7 K0 A公仔箱論壇補腎黑色食材:黑芝麻、黑豆、黑木耳、首烏、熟地黃、竹絲雞、水魚等。公仔箱論壇* u- ~, O8 p3 D
潤肺白色食材:白芝麻、蓮藕、蜂蜜、豆腐、銀耳、蓮子、杏仁、百合、山藥、糯米等。
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潤肺白色食材8 x% ]0 K; ]; a1 K/ i
黑白食療推介2 C, d; Z5 t8 f" |/ R6 ~  N

$ a; A* r/ a7 Y2 m9 m3 G6 R; Otvb now,tvbnow,bttvb熟地首烏竹絲雞湯「黑」— 熟地首烏竹絲雞湯功效:補腎養血,適合腎虛骨痛人士飲用。
# J- a" F7 ]4 S材料:熟地黃20克、何首烏20克、黑豆30克、枸杞子10克、竹絲雞1隻、紅棗4粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~2 u' v, k* d: g! m6 u
做法:黑豆隔夜浸泡,紅棗開邊去核,將所有材料洗淨,然後一起放入煲內加水煲3小時,加鹽調味即可。
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- L: X) B4 O0 k8 W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* v5 j& w6 ?9 d3 s6 m  Q  G
「黑」— 紫米桑葚粥 功效:紫米補中益氣、健脾養胃;桑葚含有磷、鐵和多種維生素,益腎補血及有效烏髮美容。 材料:桑葚30克、紫米20克、黑米10克、糙米10克、藍莓醬適量。 做法:將桑葚洗凈,用鹽水浸泡30分鐘,待乾。將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥,再加入桑葚繼續煮10分鐘,加適量藍莓醬調味。「黑」— 紫米桑葚粥功效:紫米補中益氣、健脾養胃;桑葚含有磷、鐵和多種維生素,益腎補血及有效烏髮美容。5.39.217.77:8898% J* p) S7 O/ J9 F
材料:桑葚30克、紫米20克、黑米10克、糙米10克、藍莓醬適量。
: V" a- }  x. O$ K8 E做法:將桑葚洗凈,用鹽水浸泡30分鐘,待乾。將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥,再加入桑葚繼續煮10分鐘,加適量藍莓醬調味。

3 s0 C# ~3 M7 S# q, E' k. I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V" d5 v8 T; \5 w! J9 e+ S

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1 M+ a9 D8 g! E2 stvb now,tvbnow,bttvb南杏菜乾白肺湯「白」—南杏菜乾白肺湯功效:適合秋冬天氣乾燥引起的燥熱咳嗽,也有助紓緩秋冬口唇乾,喉嚨乾燥,乾咳無痰,大便燥結等不適。' b  {. d; x3 P
材料:南杏仁20克、豬肺1個、白菜乾200克、無花果5粒。
" ~+ t- D9 J3 L# }! l5 B6 atvb now,tvbnow,bttvb做法:豬肺洗淨再切成片狀,白鑊炒去潺後備用。菜乾浸泡後洗淨,加入其他材料一起放入煲內加水煲3小時,加鹽調味即可。
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雪梨潤燥湯能潤肺止咳「白」— 雪梨潤燥湯功效:能潤肺止咳,潤澤皮膚,減輕皮膚痕癢。
) I7 i# N/ K6 d' ]  I6 W( H& T材料:雪梨4個、乾百合30克、陳皮1片、豬肉8兩、薑2片、清水12 杯、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb7 T# K5 S* w# E7 s4 e! e+ x9 H- u
做法:雪梨洗淨去芯切件(不用去皮),豬肉汆水切件。將所有材料放入煲內,加入清水,以大火煲半小時,轉中火煲1小時,加鹽調味即成。
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