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8 P$ Z& M" n3 e3 d$ t菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
* L4 m& L% Z( a! G6 ~4 g，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L8 o: |+ n0 Y- r
冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D p8 [5 |; i: R! f; z
俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。5.39.217.77:8898* p& Y/ ^* h3 q# V7 g: B* V+ Q) y0 I
白蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O+ |4 r) C5 V' R3 h9 q
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。
! ?# y6 o5 w+ B8 g" y9 \5.39.217.77:8898草菇tvb now,tvbnow,bttvb2 I, m" f3 i. f$ ^3 r# K
草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。
- t) j3 t% w, [* r% Z2 _, |- n/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇- I D1 N/ H2 V
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。5.39.217.77:8898) a, O3 E M# D1 P5 i
菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：
; B3 [+ W# ] \- O# ?: r7 Otvb now,tvbnow,bttvb-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食公仔箱論壇3 P S3 h+ J3 k, d6 B0 P
-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限1 M0 ~! U" m% D7 L/ ?
-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
* @) F6 F3 P: d! q" w# H7 s: q6 |公仔箱論壇-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買
- u; D7 E' s; U- z$ I3 ^ j" r7 H% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; C- s* y% C, E$ H. q2 A
-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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