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職場氛圍會讓員工變胖或變瘦在這世上,有那種會使員工發胖的職場。或許讀者會感到疑惑,光是職場不同,人就會變胖或變瘦?其實原因就在於工作帶來的壓力。各位應該經常聽到壓力會造成食欲增加, 身材就因此而變胖。舉例來說,與沒有壓力的人相比,承受壓力的人一個月會增加416公克的體脂肪,這樣一年就胖約5公斤。
( m) {; h; O" f3 w. ~- b9 G: i+ F只是,壓力並非全然不好,如果運用得宜,也能夠將其轉變成推動自己前進的動力。然而,有研究發現在特定的時段中,感到更多壓力的人比較容易發胖。
, L" y# ~# y5 z, l) h: X公仔箱論壇美國約翰‧霍普金斯大學(Johns Hopkins University)以18~50歲體重過重的32名男女為對象,進行一項實驗。有過半的受試者被診斷出罹患過食症。在此實驗中,讓受試者分別在上午、下午承受壓力,再調查他們在晚上過食的變化情況。
. q$ l: ]* ?$ e實驗的內容如下:公仔箱論壇. X7 |3 P$ d7 B7 K* o+ ]" ?
.在上午九點、下午四點的任一時間,讓受試者飲用608大卡的營養飲品0 g$ M! S. ^1 O2 {& q+ e
.喝了飲品後130分鐘,讓受試者把手放入加了冰水的桶子裡
% [6 H; M7 C+ I- `7 Y' C* c6 k2 d公仔箱論壇.接著檢查受試者的血液,觀察壓力荷爾蒙與促進食欲荷爾蒙的升降情況
* `* C, R* @! P* K/ L4 l5.39.217.77:8898.30分鐘後,帶受試者前往餐廳中擺滿比薩、薯條或是餅乾等垃圾食物的自助吧檯,讓他們自由取用
/ o/ C! u* Z* ?7 j% _! E公仔箱論壇實驗獲得以下的結果:
$ e8 \/ a0 T" Y. b; M.比起上午承受壓力組,下午承受壓力組有食欲上升的傾向
( R- A0 `9 _- h" Q.上午承受壓力組分泌較多PYY(多肽YY;抑制食欲的荷爾蒙),下午承受壓力組分泌較多飢餓素(增加食欲的荷爾蒙)5.39.217.77:8898* F/ t/ Y5 V6 P
從結果來看,可以說如果要面對壓力的話,最好選擇上午時段。因此,若是可以自己安排行程,就盡量調整,趁早把有壓力的工作完成。 |