踏入秋天第四個星期,註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主,今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。
; j4 @2 C6 Q0 D( U$ A6 Z8 _今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝,這個組合有養陰生津、清心潤肺,還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大,但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差,屆時可以停用或轉用桂花焗茶,因為桂花性質較溫和亦有養胃效果,所以秋天食用桂花使用都非常適合。
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. h% n2 p# t5 P, B! O5 wtvb now,tvbnow,bttvb食材:
4 ?( M8 X! h9 n" ^, u0 t公仔箱論壇玉竹 10克' F, K; C3 {, ^* g
百合 10克
( D# ]$ A" g0 ~" ?麥冬 10克3 X( r) k$ ~4 P) G, ^% }
白鶴靈芝/桂花 10克
4 I! m- g1 m: S$ x3 y, Y( ^) v- }8 W5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb' q/ c# C( ?: i) Z% @" Q; r; q/ ?
1. 將所有食材打成粗碎;
) |7 Q/ T/ l' s) N2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |