圈媽一直瘦、不復胖的祕訣5.39.217.77:8898' e1 P g7 K3 K, r1 m5 Q8 }" `
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將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。
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- m- T$ `. g) E D& q' k可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。tvb now,tvbnow,bttvb+ H: Y+ ], g2 J7 ?; F. Q
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. Q! |: ]& r- L6 m1 @7 h5 }tvb now,tvbnow,bttvbTips 1 間歇性斷食與復食技巧5.39.217.77:88983 d& _) {6 w9 A3 `
0 p& R+ G2 d j3 i4 c) p0 i◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。
) c. m9 X; O7 d6 Z( f; U" x& |' _公仔箱論壇◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。
% j; p' g9 n9 V8 Q" [& F. B◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。
8 P4 k6 B: M8 L- ^& Jtvb now,tvbnow,bttvb◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。tvb now,tvbnow,bttvb5 c& v8 n7 @+ N
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
9 a# b5 O$ |3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p6 ]9 A }( w6 }7 S
Tips 2 擇食不節食) q/ Q5 T- t; c# U; X
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◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。
$ K/ S% l, j5 w) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 符合低醣原則、原型食物。
6 a# \6 b. y; x: n公仔箱論壇◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。公仔箱論壇; r8 q9 |2 W( [$ z2 @6 q- K8 D
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。公仔箱論壇2 y& _* z" e+ J0 Z
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
?. \; W j4 a+ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u# \% x4 t1 Y/ U! l9 f
Tips 3 著重抗發炎、避免過敏公仔箱論壇/ m3 l# c; G, w; U/ M
9 [, Z# a P) }' A. Q公仔箱論壇◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。公仔箱論壇( P6 j5 n. d4 E. Z% i! |
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
G7 J% D# o/ W: \- o5.39.217.77:8898◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
: v* U! P3 e6 {! m8 a- V9 e: j◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W, A* w5 e% a0 I" ~
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物公仔箱論壇2 w% l, |8 h+ Z) J% N
1 @% z7 v2 x+ c; _tvb now,tvbnow,bttvb◆ 天然發酵德國酸菜。
( K1 |' W7 s' h+ y+ d+ ~公仔箱論壇◆ 天然發酵韓國泡菜。
# Y; n* P' m( D* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 天然發酵酸白菜。
" m+ m1 W; z$ U, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 無糖蘋果醋。tvb now,tvbnow,bttvb# l+ k: r, D x0 U, N, C4 v
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。$ I; d ~8 C7 k( x6 `9 ~+ H) H
◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
a# V, E6 B" [- k N0 {6 U# ^/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 克非爾、紅茶菌等。
# Q* ^7 K5 G$ ^ O◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
. B; u- y1 }, O8 ]! Atvb now,tvbnow,bttvb◆ 黑巧克力。
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Tips 5 減脂佐餐好夥伴
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◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。公仔箱論壇: q3 Q4 A4 a' Y* g
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。
$ y% d! L) R9 ^; D- u6 O◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
2 c, \+ X/ O5 j8 {, x7 [; ?◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。tvb now,tvbnow,bttvb# `+ I# k! T% }1 y7 {7 l
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~* Z L! D7 s& M8 i' A
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
( ^' {$ K9 U7 N* s( M◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
7 ^) r5 Q& x9 Y4 b7 v◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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7 `/ U0 v( ~3 ] V. B0 c; ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k' G! j# A6 m& S" E
Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快公仔箱論壇 F% _: ?2 x8 m% [& H9 g. n& i
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◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
( m' a( f: {( ]6 ctvb now,tvbnow,bttvb◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。公仔箱論壇! c7 J% |5 u' G/ c1 G
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。/ d0 Z* E( B3 N
% R7 }2 ^* h: I5.39.217.77:8898酸菜炒白肉
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酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
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公仔箱論壇5 N5 q2 Q; L# P0 n
酸菜白肉6 Q W2 |+ m6 R$ E; W5 H
更多公仔箱論壇! I" B3 u# T, I" L& g" W0 T; i% o
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
9 g9 M0 }$ ]/ |( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 a: C8 S: V5 k5 Q
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豬五花肉片* v8 [; ?4 }+ P* B
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6 D/ l% n; e! ?3 ztvb now,tvbnow,bttvb大蒜
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3 U9 {+ V# F! J. [6 ]- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。
; h& ~2 F1 `- A) V# A( X* `4 ]/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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