圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
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1 r9 w- @3 a' b8 K$ D公仔箱論壇將飲食習慣視為自然而非必然!低醣是因為感受身心舒適,低醣是因為選擇而非不得不!該有的彈性、空間、容許度都要有,生活化而非枷鎖化。
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7 v) i+ @- k: B1 l$ }' B$ ]公仔箱論壇可以尋找同樣執行低醣的同伴,互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同,但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議,這邊再提供一些圈媽的小技巧。
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O$ P |8 H( I! k5.39.217.77:8898Tips 1 間歇性斷食與復食技巧
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+ I! ^. {0 A/ r公仔箱論壇◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間,讓身體適當休息,這段時間可包含睡眠,就很容易達成。5.39.217.77:8898" `7 p3 E. }7 K0 t! n9 C, E: p
◆ 可循序漸進的增加空腹時間,也可輪流循環使用,逐漸達到16/8(空腹時間持續16小時,進食時間為8小時內)、18/6,沒有不適或飢餓感也可再進階到20/4。
5 @4 `& Q d( q. w2 c- \ A◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐,只要符合低醣、擇食以及高營養密度,一日一餐,或一日多餐都可以。
) X* W0 l/ s# K* T7 q% Y- h◆ 斷食後的復食也是個關鍵,建議以優質蛋白質開場,例如:雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉,先簡單、少量的食用,稍等30∼60分鐘後,再進行豐盛完整的一餐。公仔箱論壇$ D- L8 D8 O" _9 v
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
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Tips 2 擇食不節食
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◆沒有不能吃的食物,端看吃多少、怎麼搭配。
4 d. ]; F% e9 Q6 V/ v: m5.39.217.77:8898◆ 符合低醣原則、原型食物。
: b3 S5 j. A# A公仔箱論壇◆ 吃太少也不會瘦,可能因不健康而虛胖。公仔箱論壇 y" _8 `$ o! m- w9 o
◆ 進食的重點不在於熱量多寡,而在於營養素的攝取,足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
2 ? U* m1 L* G5.39.217.77:8898◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
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5 W1 i2 Y- ?) |6 ]& h: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 3 著重抗發炎、避免過敏1 n, M3 H/ e& K
4 i- G/ B5 w& q3 p5.39.217.77:8898◆ 多吃富含脂肪的魚,攝取omega-3。
# p5 I+ u& h. a! |3 n9 W9 W公仔箱論壇◆ 因日常飲食食材已富含omega-6,所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品(參考p.19),也很推薦多吃富含omega-3 的海產,如:鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
7 D+ f( O; i8 E' [ a. f◆ 善用好食材抗發炎,例如:深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
3 `% ?# R: Y5 t' k5 O4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取,如:乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。公仔箱論壇# z* s' }7 I% _
◆ 改善生活習慣,如:避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。) M& x8 E; s' c! L, w9 W) v& H
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Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [# M, S+ \5 W. m$ b1 m' N2 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o' G2 o" J8 Q. N& H. k
◆ 天然發酵德國酸菜。
* N- W+ R$ g2 I# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 天然發酵韓國泡菜。
$ b G5 }, ~6 k$ w- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 天然發酵酸白菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- T9 M: O6 ^
◆ 無糖蘋果醋。5.39.217.77:8898) a. F0 E; j6 l' F1 x+ o; Z
◆ 豆類發酵食物,如:天貝、納豆、味增、豆豉等等。
& a+ G* J; Y+ G: ?5 I公仔箱論壇◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。公仔箱論壇( n& h( f3 }3 M! E# m- o
◆ 克非爾、紅茶菌等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?( v7 Z2 { L, {. F+ D/ D) p
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
9 j3 V" M* t+ y) Y$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 黑巧克力。
. t% e: q8 E" @6 u+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, ? D) \, A" y# K' r: A
Tips 5 減脂佐餐好夥伴
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* a" E- y5 a Q2 \- j1 q$ |, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘,不敢直接吃可入菜,例如:p.145薑黃鮮蝦餅,或薑黃炒白花椰菜。
; t+ \# G2 W, ]% @' \( B$ g. Mtvb now,tvbnow,bttvb◆ 無糖肉桂綠茶,兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂,可當飲料但須額外補充水分。
! L5 S N* Y' x◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水,補充微量元素、膳食纖維、omega-3。tvb now,tvbnow,bttvb9 `9 L: e! A+ \& a
◆ 無糖綠茶咖啡,比例為1:1,綠原酸和兒茶素都有助燃脂,茶胺酸還能避免亢奮,因利尿記得多喝開水。公仔箱論壇/ {0 s7 U3 K1 H6 Z8 F# O- ^
◆ 善用香草、辛香料,除了增添食物風味,還富含營養素,如:薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪,下一頁教你:只要懂的挑對食物,努力一定看的到結果!
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Tips 6 油脂從食物攝取,不盲目喝油、補油
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◆ 不畏懼好的脂肪,不需刻意少油清淡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P% J5 K( ~ z
◆ 油脂由天然食物攝取,如:肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
( B9 I$ j2 F; C1 b% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 油脂入菜不需刻意飲用,如:橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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Tips 7 放輕鬆,慢慢來最快tvb now,tvbnow,bttvb! c6 M: [& ^( i* ]3 T8 V
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◆ 不要急著在短時間內達標,這樣只會給自己帶來壓力,按部就班總是能到達目的地。
0 `+ l8 s0 P" l+ e8 S6 A; [4 U/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 遇到節日、應酬,適度放鬆心情,有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒,身體自然會消耗代謝掉,只要不放棄,之前的努力便不會歸零。
+ z4 b, w/ z2 p# i- t5.39.217.77:8898◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物,例如:地瓜、南瓜、藜麥、莓果類,它們有好醣跟好營養素。
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酸菜炒白肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c m' r2 y6 g; x/ t: P
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酸白菜除了煮湯,用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜,搭配富含好油脂的五花肉,清爽開胃不油膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M3 w! [$ c# s5 k, G) h
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2 I W+ X- \8 N e" J4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 E7 ^ J9 h+ |, s7 m: j7 C: B
酸菜白肉公仔箱論壇 N9 \, u5 n9 r2 T% p8 K) P% X. l
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0 C" ]3 G9 \, E. ttvb now,tvbnow,bttvb- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
8 G8 p! H0 |' X7 @4 z/ a1 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
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& W8 T, d2 U) `7 k( Q7 i3 m+ V' T0 \' j! {公仔箱論壇- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料
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& @0 O: \8 L. M! u# i9 ~# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }4 l8 s, X! {; F/ F5 h8 @; z超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜5.39.217.77:8898! D2 p) A0 y7 F6 |, c! u2 C) L/ l
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( t; f7 ]9 m3 ~8 f" @8 P2 s @1 M公仔箱論壇作法; L* X4 \; _4 U8 H# U. b$ ], q& ?
/ W, [& C7 D0 C. c. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查看相片5.39.217.77:8898, L- m2 x3 {; l' R. `
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豬五花肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f. o2 B, q0 X
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大蒜5.39.217.77:88984 l$ m! |: V& W! `
更多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |- [4 \# n- d3 r6 K
- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段,辣椒、蒜頭切片。
! |2 n- f" g$ d, ^" D# s0 G% k5.39.217.77:8898Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜,讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片,再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味,待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒,熄火盛盤。
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