低醣便當，減脂好幫手
" o/ g# @2 |$ f) p$ {( l& M7 ]% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U1 P5 `+ T. {5 A8 I
今天要來跟大家分享一個低醣便當，透過減少糖分攝取，能夠幫助身體減少體脂肪，希望讓剛接觸低醣飲食的朋友，有個方向執行，不過這次便當不算是非常低醣，可以說是減糖便當，減少了碳水化合物的比例，增加了蛋白質以及脂肪的比例，非常適合剛接觸低醣的朋友試試看，應該會比較符合平常的飲食習慣。公仔箱論壇9 \4 N3 z7 b& M" I! d7 W! l
- Z/ t3 X" J6 {1 W0 s t* {- `
3 X; ^% B8 a8 t7 b' R+ P
將碳水化合物比例控制在20-30％，脂肪控制在40-50％，蛋白質控制在20-30％，可能有些人會覺得脂肪比例稍高，不過一般外食族來說，比例可能差不多就是這樣，所以拉高一點反而沒關係，主要要來控制碳水化合物比例。
% N7 V& }' k F8 Z$ w* i: B4 a2 htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 N- v, f' |& q9 ~
低醣便當食譜
6 u+ V1 W7 S7 l! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k9 d. k3 C- {* a7 z" i4 j
這次便當是雞肉蒸蛋南瓜飯便當，便當分為主食、主菜、副菜一以及副菜二
; z4 l# A5 h" m5.39.217.77:88986 V m7 h9 Z3 [% k* F
主食：南瓜飯公仔箱論壇" k9 [: K5 K1 b: u" ^7 k
主菜：小瓜炒雞
) i7 {# e8 \# }4 @1 U公仔箱論壇副菜一：肉片高麗公仔箱論壇. k( C9 g% Y% d2 G5 T
副菜二：三色蒸蛋' v0 \' n. M8 R d* Y: M" r
tvb now,tvbnow,bttvb9 a; w* _1 u2 s; m
菜單如下，大家可以參考看看，份量是以六人份為主，可以依照自己要的份量做增減tvb now,tvbnow,bttvb$ c; g. x$ E$ q& ~6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z8 o- h7 K0 U/ K/ o, u0 }
2 }9 n F0 K$ T" o
9 C2 u; V; h3 G' x" h2 @7 d% f
超詳細、超實用！低醣便當每道菜的料理步驟請看第二頁喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @3 L# ?2 p. C: F) ^
; C. u: a% |, p, z+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查看相片
% G. l/ u$ P3 T- x
, Q8 X' a j, b公仔箱論壇- x$ y4 ]! i* V# l& h
菜單tvb now,tvbnow,bttvb# q# w. G# i1 X8 E7 z0 b4 h
更多3 J' _6 m1 W* z. G: X1 `- r/ h
tvb now,tvbnow,bttvb+ n! E: G9 o! u$ L
低醣便當詳細作法9 l) N" q2 t+ s5 T9 k5 P
( V- R8 t2 Z* ?: W2 Y
（一）南瓜飯8 R8 n& \+ t {, Y1 A. B! {
6 O1 J5 a7 h2 v. _# J! utvb now,tvbnow,bttvb南瓜切塊，與米一起蒸煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A8 s: q6 ^* A
$ ?- U( X$ A7 h% e: N5.39.217.77:8898（二）小瓜炒雞
/ ]9 f7 W' @# K2 Q# s2 Ltvb now,tvbnow,bttvb, H1 R; Q, E* U
# z' H" Z% t/ A3 t; M4 H+ S Y公仔箱論壇- 小黃瓜切滾刀塊、蒜頭切片
- 雞里肌切塊（醬油、白胡椒、米酒醃漬）
- 起油鍋，下雞肉煎熟後，撈起備用
- 不額外加油，下蒜片、豆瓣醬爆香後下一碗水，並將小黃瓜放入，開大火煮至豆瓣醬香氣出來
- 豆瓣醬香氣出來後，下雞肉，煮至醬汁濃縮
- 腰果剖半撒在菜上即可盛盤
（三）肉片高麗
8 |) d$ X, u) Q" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o# ]7 {4 v# c: m# ?公仔箱論壇
) h, p9 `+ ~) ^/ }. H: ]" x. s- 高麗菜切片、蔥切段、紅蘿蔔切片
- 豬里肌切片（醬油、白胡椒、米酒醃漬）
- 起油鍋，煎熟豬肉，起鍋備用
- 不額外下油，將蔥白爆香後，下高麗菜、紅蘿蔔及一碗水，上蓋悶煮，將高麗菜煮軟
- 高麗菜軟後，下肉片，煮至收汁即可
（四）三色蒸蛋
H' r0 ]9 ]& M, a& p8 ?* Ztvb now,tvbnow,bttvb
4 Z4 |) A* I. ~8 ^5 e" e5.39.217.77:8898' E- p# ]5 ^% D
- 皮蛋帶殼或不帶殼煮熟
- 鹹蛋去殼後切丁
- 將雞蛋白及蛋黃分開
- 準備保鮮盒，可墊一層保鮮膜，將蛋白倒入，上面鋪上皮蛋及鹹蛋
- 將準備好的蛋放置電鍋蒸熟，待凝固
- 凝固後，上方倒入蛋黃，再次進電鍋蒸煮，煮熟即可盛盤
備註：本食譜為六人份量，將所有重量除以6即為一人份，照著一人份量盛裝便當，即為一個五百大卡便當。 |
發表於 2020-8-10 12:25 PM
| 