[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#
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現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。

那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。5.39.217.77:8898* P7 u9 Z; |! u1 E, D
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。

燕麥片
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，( I* @9 }5 |0 C" O
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。tvb now,tvbnow,bttvb( m1 O" { f1 c0 s# v
2、降低脂肪攝取
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁% _) N- d- T; e7 x# H( ~3 o0 i, t

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃

少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。4 C  y, m3 |. P5 r! V' U
男生版-碳循環食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |8 M- s9 A& j& P, U/ h5 L, H4 X
第1天：
第一餐：5.39.217.77:8898) L' r8 \" ?4 |2 e" u! W
300克豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
250克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第三餐：
230克豆類公仔箱論壇, N- ?4 J( A7 x
120g蘑菇清湯5.39.217.77:88984 q: @* k( J3 g% J. v
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J* W  y% U( e- ~3 a/ n; B$ `
第五餐：, y4 u/ P" Q$ J  q( S! P- ?
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜
20顆杏仁（10g脂肪）
公仔箱論壇; @! _7 M7 X: P( o
第2天：
第一餐：
300都豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）

30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb. h$ A& E2 V( w% \6 V; j+ p
第二餐：8 e& w0 k" L- }" d
230克豆類5.39.217.77:88982 ~9 m  J0 I) J) |& {
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb2 W/ d, E3 F' A1 A
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）公仔箱論壇, M9 t5 _/ I- n( d
第三餐：
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb, ^% p& R  \" S$ `/ t
120g 清炒蘑菇5.39.217.77:8898% p8 D" z1 |1 t: E7 ?
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）; `' f) `8 ?5 ^# V- x7 W( u
第四餐：
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb; R& i0 b+ R; ^: J+ W5 ^
120g綠色蔬菜沙拉5.39.217.77:88987 N& U! p. `. F5 I* L, {5 H, G
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）; u7 v8 ~2 Z5 F
第五餐：
230克豆類, F, v* i6 |! e( r/ w
150g 蒜拍黃瓜5.39.217.77:88986 Z% o% [. i8 h4 c/ y; f0 b3 p  [
8顆杏仁（4g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v" I1 a3 d' z$ E1 W
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇4 h( f1 s: [; U" r9 F& G

第3天：
第一餐：
300克豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）% ~7 w" ~5 H$ A. F9 n
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T/ P6 W7 G3 O9 A% V
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb9 O" S/ D- I3 ~. L' c0 V/ x8 X( o
120g蘑菇清湯% Q6 T& o: x- g8 R3 q8 R1 M
8顆杏仁（4g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( n9 C3 y* W. B/ |
第三餐：) E$ l8 ^/ l  H$ |0 L4 V: a
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% R) Z$ v" M" g9 z
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）5.39.217.77:8898& {. |& @- G) f) k# o% k, }2 l+ l
第四餐：公仔箱論壇( o, T2 l/ B! E) }! y1 m! M
230克豆類' p1 ?6 S! c8 `6 b
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
1 E: E% O+ J4 z- S
第五餐：5.39.217.77:8898, d* F' D. C- V# g, K/ B5 q1 ~5 a
200克豆類
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）
第4天：tvb now,tvbnow,bttvb! d  w" ]5 D  x, h+ `
第一餐：
300g豆類5.39.217.77:8898* k' r8 e, n! K2 c% q
120g燕麥（75g碳水化合物）
第二餐：5.39.217.77:8898- p0 ^7 p3 V7 g# f9 F, v6 n6 J) O
300g豆類
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）! @! c: U0 b9 k
第三餐：
230g豆類
120g蘑菇清湯公仔箱論壇, T' f0 f9 u4 [/ z3 X9 h8 R) m
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第四餐：5.39.217.77:8898; H! n  V5 j- v2 e& B% K, c( I
230g豆類8 T5 a3 `. `' A. E/ Q/ N5 a3 T% e# w0 v
120g 清炒蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb% [) R5 \! E  J3 P! S, X
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第五餐：
230g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）# U0 Y! [0 m1 L: |

女生版碳循環飲食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |# g" ~# U, z: J
第1天：公仔箱論壇/ R% a6 t0 C3 ~$ S; [* p) `7 c
第一餐：) z  [5 h3 C3 y! D
200g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）5.39.217.77:8898, b- F# z+ n- P. ]0 o3 |2 _
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230g豆類5.39.217.77:8898( `7 c6 y% j) R# N7 R
20g燕麥（12g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb  T9 U1 g- x, ]# Y6 o4 L
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）5.39.217.77:8898( B7 d& h( i2 e6 j+ `+ G# v# U

第五餐：
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜$ c2 x7 n, l4 E& g( s, K5 j$ \, h
第2天：
第一餐：
200g豆類+ j# b6 Z+ S* v) q
40g燕麥（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k9 s6 k  x& I: h7 P0 _
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）+ m2 _# G% G: V5 h. V5 G: n
第二餐：7 B8 V! v9 G) m0 P" r8 L
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T$ l; d& j4 ?# J6 W, z: k7 H/ O
120g 蘑菇清湯5.39.217.77:8898- G; _, ?8 b8 h3 e" q% H7 X
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類公仔箱論壇* F' Q& H: u1 y8 b% |  K
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `& J" U4 E4 c) D
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜
第3天：公仔箱論壇; d6 u8 Z) C8 `0 q4 E5 V
第一餐：5.39.217.77:8898$ v2 Q: {) `) ]
200g豆類公仔箱論壇5 N( g" C. e, n) T( A  S
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇( x9 q* t( E1 o! l
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D2 x8 f0 u& e
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）公仔箱論壇* D, @5 Z' U8 ]: I. Y: h
第三餐：5.39.217.77:8898% u; S- |! F/ ?
115g豆類公仔箱論壇/ S2 |( V6 r% ~% {* R
120g 蘑菇清湯- s3 f6 q- \# r6 G
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：5 z/ T" H( t$ k
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜

第4天：
第一餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; P0 v. x1 Q0 w
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）5.39.217.77:88987 D. e/ d* W) L$ ?
第二餐：
115g豆類
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）
第三餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* I$ D  h$ U- `5 D" T5 C3 j% ~
115g豆類公仔箱論壇9 |, T* G! _! }: T6 z; |( w3 I3 P
120g 清炒白菜
第四餐：. d2 c! Z3 s/ F& h1 V0 I2 l5 ]
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇. }; ^& w" f4 f
40g燕麥（25g碳水化合物）+ d& h; Q8 s4 N' F3 D
第五餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb, R5 r/ H% W6 N" C& ]
150g 蘑菇清湯

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