黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。% \( d7 M, l0 { Z
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1、營養豐富
5 E; b7 j _4 B; O& Y' L2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。/ a3 t* R& f) Y' Z% R
2、含抗氧化劑
1 \' `( E. |4 t0 I5 I' s* _2 W黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
% v: y2 P3 w1 }, V' j1 d7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3、降血壓
* c# X4 A$ o, E9 u1 [5.39.217.77:8898高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。
1 B2 h8 S) b5 v4、加快消化
. H3 X Q) D- m6 ~5.39.217.77:8898黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。& `/ _( B, U7 y9 b$ X5 m5 p
5、補水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U+ W3 a+ e2 Y
黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。
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6、增加益生菌
8 C- m+ R0 _. j( ~; d/ ^5.39.217.77:8898黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
9 W. h7 U J" k$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、促進減肥5.39.217.77:8898, B: ]% j( v% e4 R, B5 t$ @! V
黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
# ]" t- j2 y. B2 a2 O; v3 P6 ktvb now,tvbnow,bttvb8、控制血糖
8 |: c( P+ e( q, e黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。0 i# [4 Q/ w1 E; W, @3 z$ M: Q
9、增強骨骼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?; l9 Q* j% P4 A
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。5.39.217.77:8898# j/ Q5 L* ], p( f; W
10、烹飪方便公仔箱論壇3 T- x8 o5 z3 U& ^5 T5 a+ `( I* y$ g
黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |