[健康資訊] 吃苦瓜降血糖？小心傳言陷阱

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每天吃苦瓜、紅心芭樂就能降血糖？阿公、阿媽之間互相傳授的抗糖尿病心法，讓書田診所新陳代謝科主任洪建德聽得膽戰心驚，他強調，坊間或網路流傳的控制血糖秘方，多數是錯誤的，「糖友」需小心辨別，以免延誤病情，得不償失。 * G0 K1 O" I* s+ I0 s- f公仔箱論壇 每天吃苦瓜、紅心芭樂、冬粉，降血糖不成，可能會適得其反。 # e1 r# D8 s- A. b7 M  a: L0 L' D& ]5 H 坊間錯誤訊息不可信公仔箱論壇: _7 r/ T  j+ [ 洪建德主任歸納糖尿病友間流傳的控制血糖秘方，包括少吃飯、少量多餐、每天吃苦瓜、紅心芭樂、以冬粉取代米飯、只喝檸檬汁以及不要打胰島素、打久了要洗腎等，他表示，這7種說法都是錯的！* o: v* t/ u; e/ n# E2 w 5.39.217.77:8898- C( t' P+ f$ ]" { 洪主任說，少吃飯雖可減少澱粉攝取，但人的熱量一半來自澱粉，才能分解為葡萄糖；葡萄糖不足時，會感到饑餓、心神不寧，若以肉類取代澱粉，將引發氮血症，造成腎臟功能受損、膽固醇上升，並增加尿鈣流失。tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 _6 i: A8 s; ]' ?2 c 5 x3 m6 d$ `9 l2 a  L! z/ u* ^公仔箱論壇少量多餐，反使血糖上升 & M$ n: `3 R, }' v1 S2 ~& `$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . Z3 J) x3 P8 ]; t8 @+ y少量多餐也不正確，洪醫師表示，通常一餐飯約需6小時才能完全消化、完整代謝，否則容易產生胰島素阻抗、葡萄糖耐量異常及高脂血症，尤其餐間點心多是餅乾或麵包，反而增加熱量，造成體重與血糖上升。5.39.217.77:88985 T9 }8 U, A1 [   @& ~5 i1 ~" q* S  ~3 a# I/ ~公仔箱論壇洪主任指出，糖尿病患的飲食治療，主要提供人體所需營養、維持血糖，而不是降血糖，熱量攝取少，血糖自然下降，每天吃苦瓜、紅心芭樂或冬粉，對於降血糖不但沒效，還可能適得其反。 + N2 @" [6 o" @tvb now,tvbnow,bttvb 吃苦瓜會降血糖嗎？坊間錯誤訊息不可信！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I( E; @# D5 Q. [ . Z1 A: H/ `8 P0 O1 g. q公仔箱論壇斷食可能造成酮酸中毒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G. x9 Y& F2 _' e1 Y 他表示，影響血糖主要是澱粉，而非單醣或雙醣，紅心芭樂含有較多單、雙醣，多吃不僅傷胃，熱量也不低，且經臨床實驗，芭樂並無降血糖的效果；至於以冬粉取代米飯，冬粉是高升糖指數（GI）食物，熱量雖低，但消化快、容易餓，讓人不知不覺又吃進其他食物，因此最好的主食還是米飯。 9 c# a5 {# C& i; f/ w, q4 z5.39.217.77:8898 3 j8 n" P" b& A, N. [tvb now,tvbnow,bttvb洪建德說，有的「糖友」還斷食、只喝檸檬汁，認為可降低血糖，但糖尿病人的血糖原本就高，一旦斷食，可能造成酮酸中毒或高滲透壓高血糖症，導致猝死，不可不慎。 & `8 b1 G# \$ G+ a: ftvb now,tvbnow,bttvb   ?+ r* }: C* z; ]% `! I3 x. g: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養成自測血糖值習慣5.39.217.77:8898: M7 k9 h8 H; T! C3 k; k* m5 y 5 x2 C1 P' s7 f; c4 t 至於胰島素打久了會洗腎？洪醫師說，研究指出，早期打胰島素，可降低洗腎、神經性病變的機率，除可減緩慢性病併發症，還可減輕末期肝病、老人痴呆症、胰島素剩餘分泌功能、胰島素阻抗等。 % z  W* U5 p3 x3 G- W: D$ S公仔箱論壇5.39.217.77:88981 _  w* D' r( ?1 f- M- { 洪主任提醒，對抗糖尿病首重控制血糖，而控制血糖，平日養成自測血糖值的習慣，每季掌握糖化血紅素（A1C）了解血糖高低，才能找出血糖變化或失控的原因，最重要的是，避免被不正確的觀念誤導，反而造成糖尿病急慢性併發症。 2 }0 i( T% @5 l; e! C) t ' b) V# d4 m" |4 O7 ]+ Ytvb now,tvbnow,bttvb % f5 e1 ]7 i# j. K公仔箱論壇