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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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F+ v- w4 X. u$ ^! j7 Ttvb now,tvbnow,bttvb 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。
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. ~3 e4 h8 S! n5 V+ |2 e4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。
/ n7 K' ~' k+ U5.39.217.77:8898【喝薑茶的8大好處】
( s+ z& t0 a7 J" }' m5.39.217.77:8898好處1／緩解噁心反胃
3 |5 @0 Y" c0 v; Z8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。公仔箱論壇3 U5 t" n, v2 T" h! {- Q7 x1 j
好處2／促進消化5.39.217.77:88986 z/ o+ E7 H4 B( E7 g3 Q* S
生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。
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- r" \, A8 w" ] W4 V$ t; x/ | 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。
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) t7 G( C+ \0 {$ n2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處3／消炎止痛+ G$ N+ g" N' u
除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
3 D& U7 f0 ]4 i0 W, ^好處4／通鼻竅防過敏
+ V' Q6 M, ]8 u* y! P2 G0 b/ [薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
2 k) G. `0 \( S4 b- Atvb now,tvbnow,bttvb好處5／改善血液循環
. } y- ` P Y0 E5.39.217.77:8898薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。
5 ^5 q e5 _; \& g5 N9 U好處6／緩解生理期不適
1 z! \+ K$ f) w) X4 U) b5.39.217.77:8898而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。
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 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。tvb now,tvbnow,bttvb, h4 i" k% Z7 W, T1 b' B
6 L- [% ]' {& u- w3 g1 P好處7／增強免疫系統
# ^4 ^# f1 _" C3 |( N+ ?% ]& @生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。
" i- t0 w" `" h R, D- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處8／紓解壓力+ H( L# L2 @! ]! |" F' N/ K0 Q
此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。* G5 |1 [0 w) [! ~' P4 f. ?
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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