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[健康資訊] 加工零食 天然不了


, I+ D9 `. N+ E' V, F: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D# k8 r7 t1 P% a  R* I5.39.217.77:8898很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素,或由天然果汁製作而成,然而了解食品必須觀察其整體成份,再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。
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美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示,建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡,但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油,對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。5.39.217.77:8898. O8 r4 z' \% \3 s/ V8 ^

# v* @" s" ]3 \優格冰淇淋水果凍5.39.217.77:8898( `: X4 {! T2 o3 K( k, Q

2 u; i* q. ^1 v+ T3 s這類的甜點雖常宣稱含優格,但實際上不一定是真的優格,且實際含量多少是一個問題,通常其含糖量與熱量很高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K' \; w/ |% ]4 w

+ v7 [$ n! B9 L9 ]2 t公仔箱論壇宣稱強化營養的甜點5.39.217.77:8898! v, B! {: K4 H
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民眾吃甜點的目的,並非補充營養,偶爾吃一些甜點倒無妨,但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。5.39.217.77:8898' M4 X, }7 o" W5 B1 z, Z
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手術後遺症 喝水易嗆鼻, |! |+ a2 G4 p
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對於宣稱全穀類的點心,必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物,如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比,全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高,較天然,才能稱得上是對身體負擔較小的零食。公仔箱論壇9 @& A0 E0 s8 M9 V7 i3 u0 l* f
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牛肉乾
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5 W7 h3 ~$ Y8 Y5 J3 D6 v公仔箱論壇牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司,蛋白質豐富,但比吃牛肉乾健康多了。
" h! i7 w1 `9 p2 v" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) L: a) E! l4 r6 R
添加維生素C的水果糖
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如果要補充維生素C,直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖,如果添加維生素,也只是微量。
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$ Q; J4 u/ O( O" @2 X& Rtvb now,tvbnow,bttvb起司口味餅乾
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: g5 n' r" D' D0 K; O3 Ztvb now,tvbnow,bttvb這類餅乾通常頗鹹,所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾,搭配一小片低脂起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r9 @% p4 Q* p
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純果汁冰棒5.39.217.77:88980 a3 f. X- M( v
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使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康,但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來,直接吃冰涼口感的水果就好。公仔箱論壇1 A1 L/ g1 x: _- J) ]  o

0 g4 Y$ d8 B# p- _) Q  k8 o美式起司
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  W2 Q3 W( v- U# X: g1 etvb now,tvbnow,bttvb美式起司添加物比較多,飽和脂肪高,起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示,選擇添加物最少,飽和脂肪較低的起司比較理想。
9 |/ f, W5 I4 K5 I( Y* [6 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W4 O! }5 j* n+ A! t
北市聯合醫院營養師詹雅涵指出,加工零食的鈉含量多半較高,民眾宜留意避免過量。
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