（一）得舒飲食方式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S" w! l1 F7 N: d$ D0 |# N! b3 U V
(Dash Diet)公仔箱論壇! ^& H1 A6 g3 m, S% U
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u w" A: g9 w5 ?: @7 _, o
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
: f- X3 G% i- V. V公仔箱論壇得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
" I9 n9 P. l- ?: [: ?# ~4 s5 h3 @tvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ W9 V+ |8 U$ _
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以公仔箱論壇0 O- J/ F" d$ ?
3.8 克鹽為上限，約
* M0 _! l6 U! }* `: g公仔箱論壇3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
) F/ u4 Q' x0 u! `. ?得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
+ x `) k: I6 V% a公仔箱論壇減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。' c) T: p2 b* c
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
/ t- v$ l6 i* Z3 G: ]加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
7 R" Z* f* S+ @, ~- O公仔箱論壇如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
* {9 C: O- V) B9 X7 g' W2 v除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。公仔箱論壇9 V/ F! |1 f; F; N
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。9 y* x7 K, W6 n. A% u* O- E
（二）地中海飲食金字塔公仔箱論壇( \! d8 ` a l# {) Y8 |
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。$ C' l0 j1 F) |
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?& C! G! a5 Q; C/ c* q/ x a
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
$ t3 a$ S' [& m. B5 N公仔箱論壇地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T7 ?, _4 t7 l4 `% e$ u- e5 X! p
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
% J6 k! b3 K9 O4 r) z第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。5.39.217.77:88987 h3 _; B: `! ]- y& }" W) `$ H5 ~
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
, i3 {, ~1 y$ z7 ?& W. q& y公仔箱論壇傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
6 z) l3 {8 Z. a7 J c, Y5.39.217.77:8898一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" s. p0 @. K; T$ w
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。, H$ h S; k, {0 I
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N7 f: U! ?' m- U
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
* J+ u5 p0 V6 \# m; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
# T/ B4 c6 C$ U: { u, x5 u( O酒精損害肝臟。
% [6 }9 P% J9 utvb now,tvbnow,bttvb經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。公仔箱論壇" `/ I' P5 E2 b% \6 R6 y3 ~6 Z3 G4 j
（三）維持健康的飲食建議
M' x! G# G$ L得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。5 [ W1 n8 Z8 G) F4 K: l
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
0 V0 o/ z3 d+ ^; R0 N; V8 A$ g5.39.217.77:8898近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。5.39.217.77:88985 s4 m; P A# W& }! b. H
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。& b' X7 P% c/ G! R0 O
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。公仔箱論壇" v$ {, g. m% {
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
3 |3 g) f, Z5 Jtvb now,tvbnow,bttvb在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
# i& `, t; k/ w/ ?" x健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。tvb now,tvbnow,bttvb* K1 m$ C2 w9 c* k6 q. m; F7 V
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。公仔箱論壇+ h3 ~. z' J' X8 T
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
c% r! z& I4 W* g1 ?% T: S; J5.39.217.77:8898按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。5 r& L% A. H: K" p {8 Y
減少吸煙和喝酒。
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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