超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。+ N" }- ^2 q ]" K; x/ t; j
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材料：5.39.217.77:88983 }' N5 J$ u3 r, b: a9 B
+ f+ K9 A; ~$ p( U3 n6 ftvb now,tvbnow,bttvb大勝子 6隻
- ~# m z& f+ `( M蒜蓉 2湯匙
0 m' P% ^% [* ~/ _公仔箱論壇粉絲 1包(50g)
% A9 E- h! ]8 V公仔箱論壇蔥花 少許公仔箱論壇8 @$ R, v1 n& b! S8 c" @
指天椒絲 少許
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調味：
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B3 |- P2 l" p- I公仔箱論壇酒 2茶匙公仔箱論壇7 f. P) ~0 ^# j
鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i3 L+ ~: @* L: N
胡椒 1/2 茶匙
! s8 b b) |- \' @& w% u& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯匙
* }' w# ]1 Q% ^5 q公仔箱論壇豉油 1 湯匙公仔箱論壇' L2 Q1 G: N# w. d6 I3 j8 X9 A V
油 1 茶匙
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" T) Y: b0 k l1 u& j, l1 o5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. A0 U- P% m( I* G
. c6 F' w' H7 L. `- i7 ?# ftvb now,tvbnow,bttvb製法：
7 D1 r. E: V+ g# c( Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _8 l4 X9 x% ^" D& G; a
1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
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2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘公仔箱論壇# N. f0 b8 }' h
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
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: N. }! \7 o# W' W5.39.217.77:8898小貼士：
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) A; I6 a9 o! S/ y公仔箱論壇1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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