夏天多吃冬瓜，清熱又祛濕 ，可惜相公不愛吃冬瓜說沒味道（他其實很麻煩的），所以試做了XO醬底，惹味香濃，送飯一流，平時只吃兩三塊的相公，今次竟然不夠吃。
- ~% Q5 d# _" X公仔箱論壇/ k2 N* `. n `1 J, c% j L
( ?( \/ j, A" stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- `4 T* g4 c. I4 A4 r7 J
' E2 k. c( y# k, B! G9 ?公仔箱論壇5.39.217.77:8898" a% Y1 j+ U! G9 r$ ~: M4 D( ?7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \6 t. A: z' ?
材料：
, Z- _& D5 Q- G/ g4 y$ R5.39.217.77:88985.39.217.77:8898 P1 a, s: f/ {5 z- Q* E
冬瓜 1斤5.39.217.77:8898: D' H7 d! E, d
排骨 30元 （約330g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V' B4 v4 }! a% m2 P
! g5 t: i: Q: G: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料調味：tvb now,tvbnow,bttvb! X6 e* Y3 i6 o1 x" |4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t/ H1 \) q% ]9 B& R9 x! z2 v$ V7 M. X
豉油 1 茶匙& |1 Z# q7 _# N3 y
蠔油 1 茶匙
+ G6 ?; c- a6 ?7 d1 J' S7 F6 O! h公仔箱論壇酒 1 茶匙
; ?; u) ] S( S生粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* R% w/ \5 a* O4 \
雞粉 1/4 茶匙
C) A m7 l4 Utvb now,tvbnow,bttvb糖 1/8 茶匙7 q- C! u+ a( p
" z" O# X, D# S! [" }+ G
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 M8 ~0 M+ ]( ~% a% X! L
tvb now,tvbnow,bttvb4 E- z( S' |3 c. b
蠔油 1 湯匙
) y! t. W7 N6 k! e# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2茶匙
, r2 C" t2 g4 o+ A# L2 P公仔箱論壇水 100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U; z1 Y2 x2 l8 [; J
XO醬 1湯匙& p! T% W7 \" ^9 ^4 ?4 ~
tvb now,tvbnow,bttvb& m5 r& ^* d6 w$ M9 O
製法：
. O* `4 F- [! l/ r2 {* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O) D& M" z- g! R4 i: r& a/ L1 N公仔箱論壇1）排骨醃20分鐘，冬瓜切厚片
! |5 a6 q5 y* T/ p公仔箱論壇; a: A9 A `! n3 u$ X0 Z' Z- O! S
4 [! y) C4 Y" f
9 C* v# o. I6 P3 G3 P, ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* Q' N% D9 W! j z, F! c; N
5 n( P$ y0 R5 ^) S& z2 T! M2 K公仔箱論壇2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
6 q0 j! k7 S7 s, J* z3 y3 ^# Y" a% W公仔箱論壇
* j4 Z% P$ e+ j1 p* E: T! P' T4 t
3 W+ z( g. s# Z5.39.217.77:8898
, k3 ?4 m) o1 d8 d0 |3 w; X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% d) Q1 |+ e: x: n
( r9 b; {; m/ I2 T3）下冬瓜、蠔油及水，拌勻滾起加蓋轉小火煮15分鐘公仔箱論壇5 X7 P5 U' ]# I9 O
6 n- R& u- v( C* Q' R9 n
tvb now,tvbnow,bttvb( b9 H) w$ B6 X
+ Y* b: c2 d3 _; `1 N h2 O
/ z$ B5 g! d& N( ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 j2 Q2 t. s- L: |, i' _3 T+ D* a
4） 加入XO醬 ，拌勻小火煮5分鐘 ，滾起再以生粉水打獻
5 i4 P/ i, ^7 q4 U! \8 [' z |
發表於 2012-8-6 12:01 PM
| 
