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- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香
# P& |5 o) P( p8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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) {' D( |& E# z" P# ]# O5.39.217.77:8898製法：
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8 q5 \2 F- Z0 c, K N3 z5.39.217.77:8898- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香，迷迭香洗淨切碎
- 全部
0 ?% a+ A- W" x4 ^* W$ g- e+ }' U* i5.39.217.77:8898調味 塗勻春雞，放10分鐘 - 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（5.39.217.77:8898 e( f/ V e5 ]
雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
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2 `3 V" D: e/ v& @5 t公仔箱論壇小貼士：5.39.217.77:8898' h, n3 o% V0 F; u$ s6 N& }
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩公仔箱論壇; n, [" ]/ }# o. n# i) G
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用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑5.39.217.77:88983 H- g0 I# u# P7 @ M( E
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發表於 2012-7-24 02:53 AM
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