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( N$ p5 i! x1 Y9 u9 utvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：
' v& N5 U4 h4 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 l) R: X# Q( N9 y" Q
- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) ) z S1 c" u. ^( V$ p6 ~
2條
# ?2 z4 [! d. p* _! [/ h( [( u調味：
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0 ~2 u7 @1 f4 _. D3 ? p5 t公仔箱論壇- 砵酒
& Z! {3 P# H9 r1 H: l z, b. d# E: g公仔箱論壇4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒7 c8 M7 g+ V. H q
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小許
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5 V, ^5 L# b* I& M5.39.217.77:8898製法：' L. N/ }, X+ d- _6 e# O5 G7 H
1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
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2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐
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3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ @& \: ]5 m U6 W
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4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" y0 l' O2 E4 r
) {; _5 y& X* Z5.39.217.77:88985) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H: n# T3 a% L9 g5 {* q
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. N/ @& ^* [0 Rtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：2 b' \: K7 N# ]/ A2 C
! n7 h9 U. A( |8 K' ]- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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