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材料(二人份):
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; F" ^8 e* j& M2 V6 }' Y3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) ! W9 T9 m0 [! H9 ?& V) i
2條 tvb now,tvbnow,bttvb6 O+ E% S' N& g$ n. [
調味:
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9 D u7 Y, S& j% P& |- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 砵酒
7 w+ c8 R4 f0 y u& ytvb now,tvbnow,bttvb4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽,胡椒5.39.217.77:88984 i" @* { l3 p5 {* T8 X" S
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小許 ' n l; S. @1 c5 B5 s* ?
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, k- H; \" W2 P! S1 r: h5.39.217.77:8898製法:
& f2 N1 L2 S. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 橙起出橙皮,半個切片,半個榨汁,雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
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2) 中火燒熱LC鍋,加入雞肉及腌汁,加少許鹽,胡椒 ,汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ,200度預熱焗爐4 U/ {$ e6 j8 P# ^/ `/ {3 _
- _9 {% l( z f$ h; Y5.39.217.77:88983) 開蓋加入車厘茄 ,1湯匙蜜糖及1湯匙牛油,橙片放雞面,入焗爐200度焗5分鐘
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4) 取出LC鍋,雞肉及車厘茄上碟
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3 a: c* R, K, ?% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒,大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠,淋上雞肉,灑上切碎香芹便成2 b2 _# v3 `$ Z0 u
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! y ?0 r0 T( t# O0 n$ D3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
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6 n* ^) C7 ~1 W V. _9 g. u, G/ O- 如沒有LC鍋,用平底鍋也行,焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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